Ingrediënten: 160 g rijst 50 g ui 30 g geraspte parmezaanse kaas 300 g pompoen 20 gr boter 150 ml witte wijn zout naar smaak peper naar smaak Voor de...
Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 100 ml vloeibare room 200 g bloem 10 g gist 175 g pure chocolade 140 g boter Voor het glazuur 115 g smeerbare kaas (zoals...
Ingrediënten: De aardappelen koken 700 g aardappelen (klein/middelgroot) 1 L water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de parmezaanse korst 40 g geraspte...
Ingrediënten: 200 g zwarte spaghetti (pasta al nero di seppia) 3 teentjes knoflook 1 gedroogde chilipeper (of twee als je van heet houdt) 200 g gulas...
Ingrediënten: 200 g trofie (of andere korte pastavormen) 100 g in blokjes gesneden spek (eventueel ook gerookt spek) 200 ml tomatensaus 130 gr champignons 1/2 ui...