Voorgerecht

Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Môret) 250 g ricotta 100 g hartige crackers (zoals Tuc) 80 g boter zout peper dille...

Ingrediënten: 1 groene appel 90 g gerookte zalm, in plakjes 150 g verse geitenkaas (zoals Chavroux) Dille

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 4 el dikke crème fraîche 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas 1 ei

Ingrediënten: 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water

Ingrediënten: 2 aardappelen 1 tomaat 3 eetlepels maïs uit blik 2 theelepels kappertjes 1 blik tonijn, uitgelekt (140 g) zout peper azijn olijfolie peterselie

Ingrediënten: 200 g verse zalm 1/2 groene appel 1/2 sjalot bieslook 2 el olijfolie 1 el citroensap zout

Ingrediënten: 200 g witte rijst 1 rode ui 2 tomaten 50 g augurken 280 g maïs 140 g tonijn Voor de saus: 3 el mayonaise 3 el rodewijnazijn 5 el olie zout peper

Ingrediënten: 1 ei (vers) 1 liter water

Ingrediënten: 700 g aardappel (ongeveer 4 grote aardappelen) 120 g tonijn uit blik (2 blikjes tonijn, uitgelekt) 2 eieren 1 blikje ansjovis 70 g gevulde olijven...

Ingrediënten: 2 tomaten 1/2 komkommer 1/2 groene paprika 1 rode ui 50 g ontpitte zwarte olijven 100 g feta olijfolie oregano zout

Ingrediënten: 1/2 bloemkool 40 cl kokosmelk 2 plakjes gerookte zalm Sesamzaadjes

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 middelgrote courgettes) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 35 g broodkruim 8 blaadjes munt zout naar smaak peper naar smaak

Ingrediënten: 6 oesters 1 scheutje olijfolie 1 sjalot 10 cl witte wijn 2 el crème fraîche 45 g geraspte kaas

Ingrediënten: 1 aubergine 6 plakjes spek (of gekookte ham) geraspte mozzarella kaas naar smaak peper naar smaak Olijfolie naar smaak

Ingrediënten: 1 camembert 1 el honing walnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten

Ingrediënten: 4 rijstvellen 8 garnalen 100 g kip 50 g rijstvermicelli 1 krop sla 1 wortel 50 g taugé (optioneel) Nuoc-mâm (vissaus)

Ingrediënten: 400 g kikkererwten (uit blik) 1 ui 1 teentje knoflook 2 el bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 tl kurkuma 2 tl komijn frituurolie

Ingrediënten: 3 eieren 20 cl lichte room 20 cl halfvolle melk 1 el maïzena 1 blik tonijn (ongeveer 150 g) Provençaalse kruiden Zout Peper Fijngehakte peterselie

Ingrediënten: 300 g spinazie (vers of diepvries) 300 g aardappelen 1 l groentebouillon 2 teentjes knoflook 2 eetlepels pompoenpitten 2 eetlepels zonnebloempitten...

Ingrediënten: 40 g rijst 1 komkommer 1/2 avocado 1 plak gerookte zalm (of gerookte forel) een paar blaadjes munt sesamzaadjes gebakken uitjes

Ingrediënten: 2 eieren

Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella zout peper 70 g...

Ingrediënten: 300 g aardappelen 50 g raclettekaas 1 eidooier zout peper nootmuskaat 2 el bloem 1 losgeklopt ei 5 el paneermeel frituurolie

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder