Bloemkoolcrème, kokos en gerookte zalm
nu stemmen
Ontdek een nieuwe manier om te genieten van bloemkool als voorgerecht! Hier presenteren we het als een crème, gecombineerd met kokosmelk en bestrooid met gerookte zalm. Het is een makkelijk recept met een romige textuur. Het is een geweldige manier om de hele familie bloemkool te laten eten ;-)
Ingrediënten
4
Geschatte kosten: 6.8Euros€ (1.7€/portie)
Materialen
- Een steelpan
- Een staafmixer
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd35 min
Was de bloemkool en snijd in kleine stukjes.
Doe in een steelpan en voeg de kokosmelk toe. Laat 35 minuten koken op een middelhoog vuur.
Eenmaal gekookt, mix je het mengsel met een staafmixer.
Schep de bloemkool/kokosroom in kommen en bestrooi met stukjes gerookte zalm en sesamzaadjes.
Eet smakelijk!
Waarnemingen
Als je crème te dik lijkt, aarzel dan niet om een beetje water toe te voegen.
Kookspullen
blender
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
