Ingrediënten: 3 eieren 1 pakje bladerdeeg AH (8 plakjes nodig) 450 gr gesneden bladspinazie uit de diepvries 1 klein blikje ananas schijfjes (giet af en snijd...
Ingrediënten: Brood met Tomaat, dit Catalaans bijgerecht laat zien dat slechts een paar basisingrediënten nodig zijn om een smaakexplosie te bereiken. Ik ben zelf e...
In oostende - vlakbij de mooie oranje kunstwerken op den dijk - is er een klein haventje. Van oorsprong was dat een vissershaventje waar de vissers hun buit losten en de vrouwen deze vis ineens verkochten aan hongerige klanten. De vist
Ik heb het eerder al vermeld, ik ben dol op curry's. Tot mijn verbazing stelde ik onlangs echter vast dat ik bitter weinig van mijn currygerechten online gezet heb. Hoog tijd om daar wat verandering in te brengen. Mijn "standaardrecept" voor een curry,
Pinterest, da's het einde. Of moet ik zeggen eindeloos? De foodfoto's die daarop circuleren, da's niet normaal. Zo wa-ter-tan-dend mooi. Als ik begin te pinnen, ben ik niet meer te stoppen. Om jullie een idee te geven, ik heb 2 moodboards : eentje food a
Via Facebook kwam ik op een site terecht van de Nationale AppelPlukDagen . Heel veel boomgaarden zette afgelopen weekend hun deuren open voor het publiek. Je kon zelf appels en peren plukken. Na wat zoeken kwamen we uit bij een boomgaard op 20 m
Met het schrijven van het vorige blog heb ik me verplicht tot verder experimenteren met lavendel. Maar niet alleen het blog daagde me uit, ook de lavendelplantjes naast het paadje naar de voordeur, roepen om er iets mee te doen.
Lavendel staat bekend om
Mensen mensen mensen ! Wat een weekend ! Ik ben echt waar gigantisch met mijn gat in de boter gevallen, ik ben er nog wat van aan het bekomen , en vooral van aan't genieten. Ik ben - ook echt waar ! - nen gelukzak ! Dat zit zo ...
Nou zou je bijna gaan denken dat we hier altijd jubelen, altijd alles opgeruimd is, juichen, lachen, pret hebben, genieten en blij zijn.... ohhh nee we maken rommel, krijsen, brullen, huilen, maken ruzie en zijn moe.... dus bij een eerlijke te
Sinds Sofie, Koen en ik aan de Low Carb zijn - dus quasi géén koolhydraten eten - is het ontbijt een echte challenge geworden. Elke dag een omelet komt op de duur je oren uit. Vandaar dat moeder gevraagd werd enig opzoekwerk te doen om wat variatie aan te
Ik geloof dat ik nu het record van blogloze tijd heb verbroken! Soms is het lastig de draad weer op te pakken, waar ga ik beginnen, ga ik wel of niet over de achterliggende tijd bloggen. Na een zomervakantie van wel en niet uitgekomen verwachtingen
Nu jullie geleerd hebben zelf wraps te maken , zal ik het natuurlijk niet nalaten om wat inspiratie te geven voor de vulling ervan! We gaan op de gezonde toer, want in deze wrap gaat rauwe spinazie en gekookte rode bietjes. Je kunt ook kant-en-klare wrap
Het is erg leuk om op zoek te gaan naar materiaal voor deze mini pompoentjes. Het zijn namelijk kleine steentjes. Steentjes die met een beetje fantasie lijken op de vorm van een pompoen én kunnen "staan". Dat klinkt misschien als een hele uitdaging maar
Toen ik in mijn vakantie rondhing in Lissewege en meer bepaald in kunstencentrum 't vaartje ( hier kan je zien wat voor mooie dingen ik daar allemaal zag ) ontdekte ik achter een hoekje in een schuurtje een klein schattig brocantenwinkeltje
Was ik vorige week nog in de hemel bij Amacarons , dan was ik deze week in het paradijs! Hoezo? Amacarons is the place to be voor zoetebekjes, Maasmechelen Village is heaven voor fashionista’s én foodies!
Wat hebben we genoten op onze vakantie! We hadden 2,5 week een huisje gehuurd bij een boer in het Zwarte Woud. De foto's hadden we thuis al goed bekeken, maar in het echt... Het was super, wat een uitzicht en wat een rust. Het huisje zelf wa
Standaard is roux is een basissaus bestaande uit bloem en roomboter. In plaats van bloem kun je gerust een andere meelsoort, bv speltmeel gebruiken. Ik doe dit nu al een tijdje, wilde dat eens uitproberen, en het werkt prima. Speltme
