Vegetarische gevulde koolrolletjes met champignons, rijst en miso
nu stemmen
Zin in een vleesloze variant van traditionele gevulde kool? Deze vegetarische koolrolletjes zijn gevuld met een royale vulling van champignons, shiitake, rijst en witte miso. De sojasaus en sesamolie zorgen voor een heerlijke umamismaak, terwijl de rolletjes langzaam in de oven garen in tomatenpassata. Een complete, zachte en hartverwarmende vegetarische maaltijd, ideaal voor lunch of avondeten als het buiten kouder wordt.
Ingrediënten
4
Om te serveren:
Materialen
- Grote pan
- Grote koekenpan
- Ovenschaal
- Mes
- Snijplank
- Vergiet
- Kom
- Lepel