Dessert
356 recepten
Chocolademousse
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 200g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren
Pompoen- en kokoscake (makkelijk)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 850 gr pompoen (wij gebruiken butternut) 80 ml kokosmelk 70 gr bruine suiker 1 theelepel kaneelpoeder 50 gr kokosmeel 3 eieren Optionele decoratie...
Chocolade muffins, het amerikaanse recept
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje gist 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes
Abrikozentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg (of bladerdeeg naar smaak) 10 abrikozen 3 eieren 100 g suiker 150 ml enkelvoudige room 25 g amandelpoeder 25 g boter 1 el bloem...
Vanille banketbakkersroom, een klassieker
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 500 ml melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 g suiker 40 g bloem
Makkelijk pannenkoekenbeslag
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 50 cl halfvolle melk 2 el olie 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Baskische cake, recept in detail uitgelegd
Dessert Moeilijk 1 uur 40 min
Ingrediënten: Voor het zandkoekjesdeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 120 g zachte boter 200 g suiker 2 eieren 1 zakje gist 1 theelepel vloeibare vanille Voor de...
Eenvoudige chocoladetaart
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 200g pure chocolade 120g boter 150 g griessuiker 80 g bloem 3 eieren 1 zakje gist
Traditionele appelmoes
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 4 gouden appels 1 zakje vanillesuiker een beetje water 1 theelepel citroensap
Appeltaart, het klassieke recept
Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 7 gouden appels 1 bladerdeeg 1 zakje vanillesuiker 1 doosje bruine suiker een beetje water
Custard, recept en tips
Dessert Gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje
Chocolade bitterkoekjes, recept en tips
Dessert Moeilijk 45 min 15 min
Ingrediënten: Voor de ganache : 100 ml room 100 g chocolade Voor de schelpen : 4 eiwitten (120 g) 180 g bloemsuiker 150 g amandelpoeder 4 el cacaopoeder
Drijvende eilanden
Dessert Gemakkelijk 35 min 15 min
Ingrediënten: Voor de eilanden : 2 eiwitten 50 g suiker Voor de custard : 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 100 g suiker...
Hoe maak ik pannenkoeken?
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 200 g bloem 3 eieren 2 el. suiker 1 theelepel zout 1 zakje gist 3 el. olie 20 cl melk
Mirabelle pruimentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: 400 g mirabelpruimen 20 g suiker 1 zanddeeg
Makkelijke citroentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 onbehandelde citroen 4 eieren 150 g suiker 120 g bloem 80 g gesmolten boter 1 zakje gist
Vanille eierpudding
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: Voor de vlaai : 1 liter halfvolle melk 6 eieren 160 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water
Chocolade charlotte
Dessert Zeer gemakkelijk 40 min
Ingrediënten: Voor de mousse : 150 g pure chocolade 4 eieren 50 g suiker Voor de charlotte : 30 boudoirkoekjes een kom water Voor de ganache : 30 g pure...
Goudkleurige, luchtige brioche
Dessert Gemakkelijk 4 uren 30 min
Ingrediënten: 250 g bloem 125 g verzachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor de...
Leche frita spaans dessert
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 1 liter melk de schil van een onbehandelde citroen 1 kaneelstokje 200 g suiker 100 g maïzena 4 eierdooiers Voor het paneermeel : bloem 2 eieren 50...
Amandel tuiles
Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 10 min
Ingrediënten: Voor een dozijn tegels : 125 g geraspte amandelen 2 eiwitten 80 g suiker 15 g bloem 25 g gesmolten boter
Chocoladetaart
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 1 ei 60 g suiker 200 g chocolade 20 cl slagroom
Kokosvlaai
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water Voor de custard : 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 ml kokosmelk 75 g geraspte kokos 3 eieren
Geroosterde vijgen
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder
