Supermakkelijke walnotentaart met slechts 4 ingrediënten

Ingrediënten

• 3 eieren
• 100 g witte suiker
• 120 g walnoten uit de dop
• 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
• 40 g boter

Decoratie (optioneel):

• 1 theelepel poedersuiker
• 10 walnootpitten

Materialen

• springvorm van 17 cm doorsnee
• bakpapier
• hakmolen

Voorbereiding

• Klop de eieren met de suiker tot het mengsel wit is.
• Mix de noten tot een poeder.
  
• Voeg het walnootpoeder en het vanille-extract toe en meng.
• Voeg tot slot de gesmolten boter toe en meng opnieuw.
  
• Giet het deeg in een ingevette bakvorm. Voeg de walnoten toe om te versieren.
• Bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  
• Als de cake is afgekoeld, haal je hem uit de vorm en leg je hem op een serveerschaal. Bestrooi met poedersuiker, snijd in partjes en serveer.

Waarnemingen

Wat zijn de voordelen van het gebruik van noten in een taart?
Walnoten zorgen niet alleen voor een knapperige textuur, ze zijn ook rijk aan voedingsstoffen, omega-3 vetzuren en antioxidanten, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor je desserts.

Kan ik walnoten vervangen door andere ingrediënten?
Ja, je kunt walnoten vervangen door amandelen of hazelnoten, afhankelijk van je voorkeur. We hebben specifieke recepten voor deze noten op de site zodat je niet in de war raakt over de hoeveelheden ingrediënten die moeten worden aangepast:
-Amandelcake.
-Hazelnoottaart.

Hoe houd ik notentaart vers?
Je kunt de cake het beste bewaren in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur om de zachtheid te behouden, of in de koelkast als je hem langer wilt bewaren.

Is deze cake glutenvrij?
Ja, dit recept is van nature glutenvrij omdat het geen bloem bevat, waardoor het ideaal is voor mensen met glutenintolerantie.

Wat is de beste manier om deze cake te serveren?
Deze cake past perfect bij een kopje thee of koffie en je kunt hem versieren met poedersuiker en walnootpitten voor een elegante presentatie.

Kan ik margarine gebruiken in plaats van boter in dit recept?
Ja, je kunt in dit recept margarine gebruiken in plaats van boter.

Kookspullen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben