Mango-limoensorbet met slechts 3 ingrediënten, klaar in 5 minuten!
Op zoek naar een ijsrecept waarvoor je geen ijsmachine nodig hebt dat extra fris en fruitig is? Dan ben je hier aan het juiste adres! Met slechts 3 ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijke mangosorbet. Er gaat niets boven een lekker ijsje om je dorst te lessen op een warme zomerdag! Dit recept is niet alleen supermakkelijk om te maken, het bevat ook heel weinig suiker en is heerlijk als verfrissend tussendoortje :-)
Ingrediënten
4
Materialen
- 1 hakmolen of blender
Voorbereiding
Laat de mango ongeveer 30 minuten ontdooien voordat je aan de bereiding begint. Doe de nog koude stukken in de hakmolen.
Voeg het limoensap en de suiker toe.
Pureer alles en pas zo nodig de hoeveelheid suiker aan (de mango kan meer of minder zoet zijn).
Serveer de sorbet meteen of schep hem in een luchtdicht bakje en zet dat in de vriezer.
Je kunt er wat limoenrasp over strooien.
FAQ ❓
Hoe lang kan ik deze sorbet bewaren?
Je kunt de sorbet het beste meteen eten, want je maakt hem in een paar minuten.
Je kunt hem ook 1 maand in een luchtdicht bakje in de vriezer bewaren.
Je kunt hem ook 1 maand in een luchtdicht bakje in de vriezer bewaren.
Hoe pas ik de hoeveelheid suiker aan?
Afhankelijk van de zoetheid van de mango is suiker misschien niet nodig. Pureer de mango eerst zonder suiker en voeg zo nodig beetje bij beetje suiker toe. Proef tussendoor om de smaak aan te passen.
Kan ik verse mango gebruiken?
Natuurlijk! Snijd de mango in blokjes en leg ze van tevoren in de vriezer tot ze bevroren zijn. Zo kun je de sorbet meteen maken.
Hoe kan ik deze sorbet nog lekkerder maken?
Als je van passievrucht houdt, kun je die toevoegen. Verwijder de pitjes eerst.
Voedingswaarden
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 103Kcal
- Koolhydraten: 22.9g
- Totaal vet: 0.2g
- Verzadigd vet: 0.1g
- Eiwitten: 0.8g
- Vezels: 2g
- Suiker: 22.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Voedingsinformatie voor 1 portie (125g)
Kookspullen
blender
Attributen
Invriesbaar
Dit vind je misschien ook lekker

Mango sticky rice: Thaise kleefrijst met mango

Smoothiebowl met mango en banaan

Avocadotoast met mango en limoen: een fris, snel en lekker recept

Smoothiebowl met mango en banaan

Mango-ijs zonder ijsmachine

Mango sago: Aziatisch dessert met tapioca en mango

Mango-bingsu: Koreaans dessert met geschaafd ijs en mango
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
5/5, 1 stemmen







Beoordeel dit recept