Smoothiebowl met mango en banaan

Name: Smoothiebowl met mango en banaan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 banaan; 1 mango; 1 bakje Griekse yoghurt; Banaan; Mango; Pompoenpitten; Boekweitvlokken; Ongezouten amandelen

nu stemmen

Dessert

Zeer gemakkelijk

15 min

895 Kcal

Iedereen kent smoothies, maar ken je ook smoothiebowls? Deze nieuwe trend komt rechtstreeks uit Californië en draait om het mixen van je favoriete fruit en groenten en het serveren ervan in een kom! Ben je dol op stevige, fruitige ontbijtjes? Dan is dit recept echt iets voor jou! Je kunt deze smoothiebowl ook prima als tussendoortje of dessert eten. Voeg gerust melk of yoghurt toe om het mengsel romiger te maken. Zo krijg je een heerlijk romige smoothie die je met een lepel kunt eten.

Ingrediënten

1 banaan
1 mango
1 bakje Griekse yoghurt

Voor de garnering:

Banaan
Mango
Pompoenpitten
Boekweitvlokken
Ongezouten amandelen

Voorbereiding

Doe alle ingrediënten in een blender en mix ze tot een glad mengsel.
Schep het mengsel in een kom.
Garneer naar wens! Wij hebben stukjes banaan en mango, pompoenpitten, havervlokken en amandelen toegevoegd.

Je smoothiebowl is klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Alternatieven: Voor een lactosevrij alternatief vervang je melk of yoghurt met dierlijke eiwitten door plantaardige varianten, zoals amandel-, hazelnoot-, soja- of kokosproducten. En wat gluten betreft: daar hoef je je geen zorgen over te maken ;-) We hebben voor de garnering van dit recept boekweitvlokken gebruikt, die glutenvrij zijn!

Een smoothiebowl eet je meteen nadat je de ingrediënten hebt geblend. Hij staat alleen even te rusten terwijl jij hem versiert ;-) Voeg gerust ingrediënten naar keuze toe en laat vooral je innerlijke kunstenaar bepalen hoe je de toppings rangschikt! Wat is er nu verleidelijker dan een mooi versierd dessert?