Petitchef-team / Juliette Hess
Juliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
617 platen
Denk je dat je je door een bepaald voedingsmiddel niet lekker voelt? Schrap niet alles uit je dieet voordat je een plan hebt
Nog geen zin in zware herfstmaaltijden? Met deze 5 ingrediënten uit september maak je heel eenvoudig mediterrane gerechten
Eten om beter te slapen? Begin met het tijdstip waarop je eet, niet met een of ander ‘wondermiddel’ voor het slapengaan
Hoe ziet een menu van 2000 kcal er eigenlijk uit en voor wie is het bedoeld?
Broodmeel vervangen door bloem voor alle doeleinden? Niet alleen de bite verandert, maar ook het eiwitgehalte
Heb je het gevoel dat september nu al druk is? Bewaar dan deze 7 eenpansgerechten, waarbij je bijna niets hoeft af te wassen
Organiseer je een brunch? Zet dan één groot ontbijt in het midden en hoef je niet zes aparte gerechten te maken
Hoe ziet een menu van 1500 kcal er eigenlijk uit? Hier volgt een volledig dagmenu van 1499 kcal
Sta je op het punt om eten te bestellen? Maak dan in plaats daarvan eens een van deze 5 goedkope avondmaaltijden
Zelfgemaakte mcflurry met karamel en daim, gemaakt met de ninja creami
Gemarmerde cake met matcha-thee
Je bloedsuikerspiegel onder controle houden? Begin bij je hele bord, en laat je niet leiden door angst voor koolhydraten
Nog geen zin in zware herfstgerechten? Maak dan deze 7 avondmaaltijden met de laatste tomaten, maïs en komkommers
Lijkt het onmogelijk om op een doordeweekse avond een maaltijd op tafel te zetten? Laat de bakplaat het werk maar doen
Eenpansgerecht met kip, rijst met tomaat en paprika
Kan het eten van meer vezels je helpen om beter te slapen? Wat uit het onderzoek wel en niet blijkt
7 tekenen dat alcohol je slaap kan verstoren: hoe je problemen kunt herkennen en vanavond beter kunt slapen
Hoeveel eiwitten en vezels bevatten linzen, bonen, kikkererwten en edamame eigenlijk per portie?
Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn niet altijd probiotisch: wat uit onderzoek daadwerkelijk blijkt over het werkelijke verschil
Orzo-pasta met tomaten en garnalen, bereid als een risotto
Waarom voelt een kater erger aan als je ouder bent dan 30? Welke veranderingen in herstel en veerkracht kun je merken naarmate je ouder wordt?
Rode koji: het opvallende gefermenteerde ingrediënt dat je na miso moet kennen, en waarom koks erover praten
