Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel)

Voorgerecht
Heel eenvoudig
30 min
230 Kcal

Een makkelijke, knapperige salade als voorgerecht of bijgerecht bij gegrilde gerechten tijdens een barbecue. Coleslaw is een mengsel van witte kool en wortel met een saus van mayonaise, suiker en appelciderazijn. Een lekkere manier om ook kinderen en volwassenen die niet zo van groenten houden ervan te laten eten ;-)

Ingrediënten

4

Voorbereiding

  • Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel) - Voorbereiding stap 1Snijd een kwart van de kool in dunne reepjes.
  • Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel) - Voorbereiding stap 2Rasp de twee wortelen en meng ze in een kom met de fijngesneden kool.
  • Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel) - Voorbereiding stap 3Voeg de suiker, appelciderazijn, zout en peper toe aan de mayonaise. Meng goed.
  • Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel) - Voorbereiding stap 4Giet deze saus over de groenten en meng goed.
  • Amerikaanse coleslaw (koolsalade met wortel) - Voorbereiding stap 5De coleslaw is klaar!

Beoordeel dit recept

Tips en trucs

De saus: vervang de saus gerust door je favoriete vinaigrette!

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 230Kcal
  • Koolhydraten: 11.2g
  • Totaal vet: 19.3g
  • Verzadigd vet: 1.8g
  • Eiwitten: 1.9g
  • Vezels: 3g
  • Suiker: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Voedingsinformatie voor 1 portie (157g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
5/5, 2 stemmen