Amerikaanse koolsalade (kool- en wortelsalade)

VorigVolgende

Voorgerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

30 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Een makkelijke, knapperige salade om je menu mee te beginnen of om je gegrild vlees mee te serveren op een barbecuedag. Koolsalade is gewoon een mengsel van witte kool en wortelen met een saus van mayonaise, suiker en appelazijn. Een geweldige manier om onwillige kinderen of volwassenen groenten te laten eten ;-)

Ingrediënten

• 1/4 kool
• 2 wortelen
• 100 g mayonaise
• 25 g suiker
• 25 ml appelazijn
• zout
• peper

Voorbereiding

• Snijd de kwart kool in dunne reepjes.
• Rasp de 2 wortelen en meng ze met de gesneden kool in een kom.
  
• Voeg aan de mayonaise de suiker, appelazijn, zout en peper toe. Meng goed.
• Giet deze saus over de groenten en meng goed.
  
• En voilà, je koolsalade is klaar!

Waarnemingen

De saus: vervang deze gerust door je favoriete vinaigrette!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben