Europese keuken

536 recepten
Recept Uiensoep, een klassieker

Uiensoep, een klassieker

Gerecht Zeer gemakkelijk 35 min 45 min
Ingrediënten: 500 g uien 60 g boter 1 el bloem 1 bouillonblokje 1 eetlepel suiker 2 liter water tijm zout peper 1 oud stokbrood 200 g geraspte kaas
Recept Ratatouille, het makkelijke recept

Ratatouille, het makkelijke recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 4 tomaten 2 middelgrote courgettes 1 aubergine 1 ui 1 paprika 1 teentje knoflook enkele takjes peterselie 20 cl water 1 bouillonblokje Provençaalse...
Recept Friands met ham en kaas

Friands met ham en kaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 4 el. dubbele room 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas 1 ei
Recept Vanille-eierpudding

Vanille-eierpudding

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: Voor de vlaai : 1 liter halfvolle melk 6 eieren 160 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water
Recept Chocolademousse

Chocolademousse

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 257 kcal
Ingrediënten: 200g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren
Recept Appeltaart, het klassieke recept

Appeltaart, het klassieke recept

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 7 gouden appels 1 bladerdeeg 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel bruine suiker een beetje water
Recept Pasteis de nata (portugees gebak)

Pasteis de nata (portugees gebak)

Dessert Gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 250 ml melk schil van 1 onbehandelde citroen 30 g bloem 150 g suiker 75 ml water 4 eierdooiers
Recept Falafels, het snelle en makkelijke recept

Falafels, het snelle en makkelijke recept

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 3 min
Ingrediënten: 400 g kikkererwten (uit blik) 1 ui 1 teentje knoflook 2 el. bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 theelepel kurkuma 2 theelepels...
Recept Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 180 g gerookte zalm 180 g verse zalm 3 eieren 1 theelepel knoflookpoeder 20 cl enkelvoudige room 30% mg 10 g verse bieslook
Recept Gekonfijte tomaten in de friteuse

Gekonfijte tomaten in de friteuse

Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 35 min
Ingrediënten: 150 g kerstomaatjes Olijfolie (een paar eetlepels) Suiker 10 g (ongeveer) Zout naar smaak Peper naar smaak Oregano naar smaak
Recept Eenvoudige chocoladetaart

Eenvoudige chocoladetaart

Dessert Zeer gemakkelijk 45 min 384 kcal
Ingrediënten: 200g pure chocolade 120g boter 150 g griessuiker 80 g bloem 3 eieren 1 zakje gist
Recept Raclettecake

Raclettecake

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 1 uur
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 ui 300 g raclette kaas 150 g gerookte ham 120 g bloem 40 g boter 15 cl melk 3 eieren zout peper
Recept Raclette kroketten

Raclette kroketten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 5 min
Ingrediënten: 300 g aardappelen 50 g raclette kaas 1 eierdooier zout peper nootmuskaat 2 el. bloem 1 losgeklopt ei 5 el. paneermeel frituurolie