Europese keuken

268 recepten
Recept Appel- en amandeltaart (tarte normande)

Appel- en amandeltaart (tarte normande)

Dessert Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Voor het sablédeeg: 120 g boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem Voor de vulling: 3 appels...
Recept Gevlochten broodjes met groene pesto

Gevlochten broodjes met groene pesto

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 250 g bloem 0,5 theelepel zout 5 g verse bakkersgist 1 el Parmezaanse kaas 7 g olijfolie 16 cl water 4 el groene pesto olijfolie
Recept Lasagne met artisjokken en ricotta

Lasagne met artisjokken en ricotta

Gerecht Gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...
Recept Flamenco-eieren met aardappelen en chorizo

Flamenco-eieren met aardappelen en chorizo

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 ei 125 g tomatensaus 25 g gekookte erwten 15 g pikante chorizoworst 1 kleine aardappel 1/2 ui 1 knoflook zout peper olijfolie
Recept Raclette panini

Raclette panini

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes raclette kaas 2 plakjes pancetta 2 el room 1/4 ui peper
Recept Panini italiaans

Panini italiaans

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 2 el. groene pestosaus 2 plakjes mozzarella 2 plakjes pancetta 1/4 ui peper
Recept Croissants met ham en kaas

Croissants met ham en kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 8 min
Ingrediënten: 3 croissants 6 theelepels slagroom 3 plakjes ham 130 g geraspte kaas
Recept Ikea gehaktballetjes met witte saus

Ikea gehaktballetjes met witte saus

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes (40 stuks): 500 gr rundvlees (gehakt) 250 gr varkensvlees (gehakt) 1 ui 1 teentje knoflook 100 g paneermeel 1 ei 5...
Recept Witte saus van ikea

Witte saus van ikea

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 40 g boter 40 g bloem 300 ml bouillon (groente of vlees) 150 ml crème fraîche (of room) 2 theelepels sojasaus 1 theelepel Dijon mosterd
Recept Panzanella salade

Panzanella salade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1/4 rode ui verse basilicum (15 gr) brood (60 gr) zout peper olijfolie wijnazijn (of appelazijn) Parmezaanse kaas (vlokken)
Recept Kalfsvlees en parmezaanse gehaktballetjes

Kalfsvlees en parmezaanse gehaktballetjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: Hoeveelheid voor 13 gehaktballen: 300 g kalfsgehakt verse peterselie 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel...
Recept Kalfsgehaktballetjes gevuld met mozzarella

Kalfsgehaktballetjes gevuld met mozzarella

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 55 ml melk 1 el paneermeel 200 g kalfsgehakt 50 g varkensgehakt 1 ei 1 teentje knoflook 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel zout 9 kleine bolletjes...
Recept Broodje garnalen met brioche (prawns roll)

Broodje garnalen met brioche (prawns roll)

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 2 min
Ingrediënten: Voor de mayonaisesaus: 75 ml mayonaise sap 1/2 citroen 1 theelepel dijonmosterd 1 el gehakte peterselie 1 el dille 1 el zonnebloemolie 1/2...
Recept Italiaanse club sandwich

Italiaanse club sandwich

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 3 sneetjes volkorenbrood 2 plakjes Serranoham 3 plakjes verse mozzarella 2 eetlepels groene pesto 3 blaadjes verse spinazie
Recept Mozzarella gevulde pizzakroon

Mozzarella gevulde pizzakroon

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 2 pizzadeeg rollen 200 gr mozzarella bolletjes 150 gr boter 2 teentjes knoflook 1 el verse peterselie (gehakt) 1/2 theelepel zout 200 ml tomatensaus
Recept Reuze pasteis de nata

Reuze pasteis de nata

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 ml melk citroenzeste (naar smaak) 1 zakje vanillesuiker 250 g suiker 60 g maïzena 6 eierdooiers kaneelpoeder (optioneel voor...
Recept Rillettes van gerookte zalm

Rillettes van gerookte zalm

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes
Recept Aubergine parmigiana rolletjes

Aubergine parmigiana rolletjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 1 aubergine 2 el. olijfolie zout peper 3 tomaten 1 mozzarella 200 g tomatensaus 15 g Parmezaanse kaas Vers basilicum
Recept Pasta met vijgen en pancetta

Pasta met vijgen en pancetta

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 150 g verse tagliatelle 4 vijgen 4 plakjes pancetta zout peper walnoten
Recept Prefou met knoflook en peterselie

Prefou met knoflook en peterselie

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 stokbrood (of ander brood) 60 g zachte boter 2 teentjes knoflook 20 g peterselie (ongeveer)
Recept Bladerdeegsparren met twee soorten zalm

Bladerdeegsparren met twee soorten zalm

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 100 g fromage frais 1 zalmmoot (ca. 150 g) 4 plakjes gerookte zalm 1 bladerdeeg 1 ei sesamzaadjes
Recept Welsh huis

Welsh huis

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 200 g cheddarkaas 3 el. amber bier 1 el. mosterd zout peper 1 sneetje sandwichbrood 1 plak ham 10 cl blonde bier
Recept Mozzarella en rozemarijn pretzels

Mozzarella en rozemarijn pretzels

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: 35 cl warm water 1 zakje droge bakkersgist 20 g suiker 10 g zout 2 el gedroogde of verse rozemarijn 600 g bloem 85 g zachte boter 100 g geraspte...