Hoe maak je chiboust crème?
Overige Moeilijk 1 uur
Ingrediënten: Voor de crème pâtissière : 50 cl melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 60 g suiker 50 g maïzena 6 gelatineblaadjes Voor de Italiaanse meringue : 5...
Europese keuken
552 recepten
Individuele appelflappen
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 45 min
Ingrediënten: Voor de compote : 4 appels 1 vanillestokje (1 theelepel vanille-extract) 1 el bruine suiker 5 cl water Voor de turnovers : 4 appels 1 theelepel...
Irish coffee (koffie met whisky en slagroom)
Drink Zeer gemakkelijk 20 min 5 min
Ingrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...
Pesto bladerdeeg met zonneschijn
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 95 g pestosaus 1 ei Sesamzaad
Gourmet croque-monsieur met béchamelsaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 4 sneetjes sandwichbrood 2 plakjes ham 140 g geraspte kaas 6 el. béchamelsaus
Witte saus van ikea
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 40 g boter 40 g bloem 300 ml bouillon (groente of vlees) 150 ml crème fraîche (of room) 2 theelepels sojasaus 1 theelepel Dijon mosterd
Reuze pasteis de nata
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 ml melk citroenzeste (naar smaak) 1 zakje vanillesuiker 250 g suiker 60 g maïzena 6 eierdooiers kaneelpoeder (optioneel voor...
Pyrenese bosbessentaart
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 200 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 120 g boter 100 g suiker 3 eieren 15-20 g rum (3 el) 1 theelepel vanille-extract 125 g bosbessen
Makkelijke citroenmousse
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 biologische citroenen (schil en sap) 250 g mascarpone 20 cl volle room 30% vet (zeer koud) 80 g griessuiker 3 eiwitten Garnering : 1 citroen
Zelfgemaakte groene pesto - pesto alla genovese
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 g verse basilicum 30 g Parmezaanse kaas (of 15 g Parmezaanse kaas + 15 g Pecorino) 30 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 50 g olijfolie (5 el.)...
Bruschetta met pesto, kerstomaatjes en mozzarella
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min
Ingrediënten: 2 sneetjes sandwichbrood 9 kerstomaatjes 1 bol mozzarella Pestosaus Snufje rozemarijn
Amandelcrème - eenvoudig recept
Overige Zeer gemakkelijk 5 min 481 kcal
Ingrediënten: 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g amandelpoeder 2 eieren
Pistache panna cotta, het makkelijke recept waar iedereen dol op is!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes 1 theelepel vanillearoma Om te versieren pistachecrème (of pistachepasta)...
Pasta met tonijn, pistachenoten en citroen
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 180 gr paccheri 100 gr natuurlijke tonijn sap van 1/4 citroen 80 gr gepelde pistachenoten 2 el extra vierge olijfolie Ui naar smaak Voor decoratie...
Spritz st-germain met vlierbloesemlikeur, de ultrafrisse cocktail voor de zomer
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 6 cl St-Germain (likeur van vlierbloesem of citroenmelisse) 10 cl prosecco 10 cl spuitwater (type San Pellegrino) Ijsblokjes schijfje citroen...
Dunne appeltaartjes
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Topping: Karamel (zie opmerkingen ↓)
Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...
Pannenkoekenbeslag met blonde bier
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 4 min
Ingrediënten: 2 eieren 20 g suiker 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 15 cl blonde bier 150 g tarwebloem plantaardige olie (om de pan in te vetten)
Cheesecake en wentelteefjes cheesecake repen (franse toast cheesecake repen)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 20 m
Ingrediënten: Voor de toastlaag: 400 ml melk 2 eieren 2 el suiker 1/2 theelepel vanille brioche (in plakjes of plakjes gesneden brood als je dat niet hebt) Voor...
Vanille millefeuille
Dessert Moeilijk 4 uren 25 min
Ingrediënten: Voor ongeveer tien mille-feuilles : 700 g bladerdeeg om uit te rollen Poedersuiker Voor de banketbakkersroom : 75 cl melk 1 vanillestokje 3 eieren...
Cottage cheese taart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 3 eieren 500g kwark 100 g suiker 90g bloem Optionele ingrediënten Zest van een halve citroen (of een halve theelepel vloeibare vanille)
Romige luxe saus, het geheim van aardappelsaus eindelijk onthuld!
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 100 g yoghurt (in dit geval Griekse yoghurt) 1 theelepel citroensap 1 theelepel agavesiroop (of snufje suiker) 1 theelepel uivlokken 2 grote...
Kipgyros, het griekse broodje waar je dol op zult zijn!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 6 min
Ingrediënten: 2 pitabroodjes 200 g kip (in dit geval aiguillettes) 1 el. olijfolie 2 el. Griekse yoghurt 1 el. citroensap zout peper 1 theelepel oregano 1...
Pasta met courgettebloemen, ricotta en pistachenoten
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min
Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...