Chocoladetaart

Dessert
Heel eenvoudig
35 min
394 Kcal

Bij Ptitchef zijn we dol op zoete taarten, bijna net zo dol als op chocolade. Daarom combineren we die twee in dit recept voor chocoladetaart!

Ingrediënten

8

Voorbereiding

Voorbereidingstijd15 min
Bereidingstijd20 min
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 1Bak de taartbodem 10 minuten voor op 180 °C.
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 2Meng het ei met de suiker.
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 3Smelt de chocolade in een steelpan samen met de slagroom tot een glad mengsel.
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 4Voeg het chocolademengsel toe aan het ei-suikermengsel.
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 5Giet het mengsel in de taartbodem en bak 20 minuten op 150 °C.
  • Chocoladetaart - Voorbereiding stap 6Je chocoladetaart is klaar!

Beoordeel dit recept

Tips en trucs

Het deeg: hiervoor hebben we zanddeeg gebruikt. Je kunt het deeg ook vervangen door een andere soort naar keuze!

De chocolade: kies zelf voor pure, melk- of witte chocolade.

Zonder bakken: je kunt de bakstap in dit recept overslaan. Laat het ei dan wel weg. Voeg alleen suiker aan de ganache toe en laat die enkele uren opstijven in de koelkast.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 394Kcal
  • Koolhydraten: 38.6g
  • Totaal vet: 23.9g
  • Verzadigd vet: 12.4g
  • Eiwitten: 4.7g
  • Vezels: 2.1g
  • Suiker: 18.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Voedingsinformatie voor 1 portie (93g)

Kookspullen

oven
Kookplaat

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen