Chocoladetaart
Bij Ptitchef zijn we dol op zoete taarten, bijna net zo dol als op chocolade. Daarom combineren we die twee in dit recept voor chocoladetaart!
Ingrediënten
8
Voorbereiding
Voorbereidingstijd15 min
Bereidingstijd20 min
Bak de taartbodem 10 minuten voor op 180 °C.
Meng het ei met de suiker.
Smelt de chocolade in een steelpan samen met de slagroom tot een glad mengsel.
Voeg het chocolademengsel toe aan het ei-suikermengsel.
Giet het mengsel in de taartbodem en bak 20 minuten op 150 °C.
Je chocoladetaart is klaar!
Tips en trucs
Het deeg: hiervoor hebben we zanddeeg gebruikt. Je kunt het deeg ook vervangen door een andere soort naar keuze!
De chocolade: kies zelf voor pure, melk- of witte chocolade.
Zonder bakken: je kunt de bakstap in dit recept overslaan. Laat het ei dan wel weg. Voeg alleen suiker aan de ganache toe en laat die enkele uren opstijven in de koelkast.
Voedingswaarden
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 394Kcal
- Koolhydraten: 38.6g
- Totaal vet: 23.9g
- Verzadigd vet: 12.4g
- Eiwitten: 4.7g
- Vezels: 2.1g
- Suiker: 18.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Voedingsinformatie voor 1 portie (93g)
Kookspullen
oven
Kookplaat
Attributen
Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Dit vind je misschien ook lekker

Chocoladebrownie met courgette, zonder boter in het beslag

Chocoladecake zonder eieren en boter

Makkelijke en smeuïge chocoladetaart

Bananentaart met chocolade

Chocoflan: luchtige chocoladetaart met vanille-karamelflan

Vegan chocoladecake die net zo makkelijk te maken is

Chocoladetaart uit de magnetron, zonder ei en lactose

Extra romige taart met drie soorten chocolade

Chocoladetaart met peer

Extra lekkere bananen-chocoladecake!

Bananen-chocoladecake – extra smeuïg!

Een aubergine roosteren en makkelijk pellen in de oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen



Beoordeel dit recept