Extra lekkere bananen- en chocoladetaart!

Name: Extra lekkere bananen- en chocoladetaart!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Nl
Ingredients: 180 g bloem; 100 g boter; 100 g suiker; 150 g chocolade; 4 bananen; 3 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een beetje rum (of Grand Marnier); 1 zakje bakpoeder

Snacks

Zeer gemakkelijk

1 uur

409 Kcal

Laten we gaan voor een erg lekkere en makkelijke cake met bananen en chocolade. Een perfecte combinatie van smaken waar jong en oud dol op zullen zijn ;-) Ben je verleid? Vergeet niet om ons in de comments te vertellen wat je ervan vond!

Ingrediënten

180 g bloem
100 g boter
100 g suiker
150 g chocolade
4 bananen
3 eieren
1 theelepel vanille-extract
Een beetje rum (of Grand Marnier)
1 zakje bakpoeder

Materialen

Pan
Cakevorm 22x11 cm

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min

Cook tijd40 min

Verwijder de schil van de bananen en snijd ze in rondjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de bananenstukjes ongeveer 6 minuten.
Voeg de rum toe aan het einde van de kooktijd en flambeer. Zet het vuur uit en laat de bananen afkoelen.
Smelt de boter en chocolade (in een bain-marie of in de magnetron).
Meng de eieren en suiker. Voeg de bananen, vanille, boter en gesmolten chocolade toe en meng goed. Roer de bloem en het bakpoeder erdoor.
Giet het beslag in een ingevette cakevorm en bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Laat afkoelen en ontvorm - het is klaar!