Chocoladetaart zonder eieren, zonder oven, zonder lactose

nu stemmen
Snacks
6 porties
Zeer gemakkelijk
12 min

Luiheid + gulzigheid + weinig calorieën = dit recept! Cake met een brownie-achtige textuur en een intense cacaosmaak. Serveer hem met een bolletje ijs, glazuur, ganache, rode vruchten of met cacao-hagel. Omdat het zuivelvrij is, is het geschikt voor lactose-intolerante mensen en het is ook eivrij.

Ingrediënten

6

Materialen

  • 14 cm x 22 cm rechthoekig bakblik
  • bakpapier
  • staafjes (met de hand)

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Cook tijd7 min
  • Zeef de bloem, cacao en bakpoeder. Meng in een kom.
  • Voeg de suiker toe en meng. Voeg de olie en het water toe. Meng goed met behulp van een garde tot een homogene textuur is verkregen.
  • Giet het mengsel in een ingevette bakvorm waarvan de bodem bedekt is met bakpapier.
  • Kook in de magnetron gedurende 7 minuten op maximaal vermogen.
    Prik er met een tandenstoker in om te controleren of het gaar is.
  • Ontvorm en verwijder het bakpapier van de bodem. Laat afkoelen. Je kunt er glazuur, ganache of gewoon poedersuiker of cacaopoeder over strooien. De keuze is aan jou!

Waarnemingen

* We hebben een keramische vorm gebruikt. Houd er rekening mee dat de kooktijd afhangt van het materiaal van de vorm. Als je een siliconenvorm gebruikt, verkort je de kooktijd tot 3 minuten en voeg je 1 voor 1 toe tot ze gaar zijn.

Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: