Erwtenknoedels zonder eieren: klaar in een handomdraai!
Deze gnocchi, gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten en zonder eieren, zijn een lichter alternatief voor de traditionele aardappelgnocchi. We hebben ze bereid met diepvrieserwten, zodat je ze het hele jaar door op tafel kunt zetten. Dit recept is niet alleen geschikt voor mensen die een veganistisch of eivrij dieet volgen, maar is ook een smakelijke keuze om je menu te variëren met een vleugje originaliteit. Breng ze op smaak met je favoriete saus en aarzel niet om ons lekkere recept voor erwtengnocchi met champignon-champignonsaus te proberen, je zult het zeker lekker vinden en het is zo snel klaar!
Ingrediënten
2
Materialen
- Kom
- Koekenpan
- Plat werk
- Mes