Erwtengnocchi zonder ei: in een handomdraai klaar!
Deze gnocchi worden gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten en zonder ei. Ze zijn een lichter alternatief voor de traditionele aardappelgnocchi. We maken ze met diepvrieserwten, zodat je ze het hele jaar door op tafel kunt zetten. Dit recept is niet alleen geschikt voor wie veganistisch of eivrij eet, maar ook een heerlijke manier om je menu met een vleugje originaliteit te variëren. Serveer de gnocchi met je favoriete saus en probeer zeker ook eens ons smakelijke recept voor erwtengnocchi met champignonsaus. Dat valt vast in de smaak en is razendsnel klaar!
Ingrediënten
2
Materialen
- Kom
- Koekenpan
- Werkblad
- Mes