Gevulde varkensrolletjes met champignonsaus
nu stemmen
Een gerecht dat we graag op zondag met het gezin maken: gevulde varkensrolletjes met champignons, geserveerd met rijst. Eenvoudig, lekker en een succes bij iedereen! Maar wat is een paupiette precies? Dat is een dun lapje vlees (van varken, zoals hier, of van kalf) dat wordt gevuld met gekruid saucijzenvlees en wordt opgebonden. We laten de paupiettes stoven in witte wijn en voegen daarna champignons toe. Een heerlijke combinatie met aardappelen of rijst. Ga aan de slag met de uitleg hieronder ↓
Ingrediënten
2
Materialen
- Een braadpan