Snelle en makkelijke sardinerillettes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 blikje sardines in olie (135 g) 70 g roomkaas (zoals St Môret of Philadelphia) 1 theelepel mosterd verse bieslook
Eiwit
244 recepten
Hartige zalmcheesecakes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Môret) 250 g ricotta 100 g hartige crackers (zoals Tuc) 80 g boter zout peper dille...
Visgratin: een eenvoudig recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 50 min
Ingrediënten: 600 g witte vis (kabeljauw of koolvis) 500 g aardappelen 200 g champignons 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk 70 g geraspte kaas zout peper nootmuskaat
Forel uit de oven met tijm en olijfolie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 forellen (schoongemaakt en ontschubd) 2 el tijm 10 el olijfolie 3 plakjes citroen een paar laurierblaadjes zout peper
Glaasjes met gerookte zalm en avocado
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 avocado 80 g gerookte zalm (ongeveer 3 plakjes) Sap van 1/2 limoen (1 flinke eetlepel) 2 tl citroensap Rasp van 1/2 limoen Rasp van 1/2 citroen...
Bladerdeeghoorntjes met zalm en bieslook
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor 8 hoorntjes: 1/2 rol bladerdeeg 125 g roomkaas 1 plak gerookte zalm zout peper bieslook 1 eidooier
Zalm bereiden in de magnetron
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 4 min
Ingrediënten: 2 verse zalmmootjes 1 scheutje olijfolie Zout Peper
Rundertartaar
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 300 g rundergehakt 1 ui 25 g kappertjes 50 g augurken 1 theelepel mosterd 1 eetlepel ketchup zout peper 3 eidooiers
Toastjes met zalm en avocado
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 150 g gerookte zalm 1 avocado 16 blini's 1 snufje dille 1 theelepel citroensap 2 el olijfolie
Zalm-millefeuille met groene appel
Voorgerecht Gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 1 groene appel 90 g gerookte zalm, in plakjes 150 g verse geitenkaas (zoals Chavroux) Dille
Pasta met zalm en courgette: een lichte, smaakvolle maaltijd voor elke gelegenheid
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 170 g trofie 100 g verse of gerookte zalm 1 courgette (niet al te groot) ui, naar smaak extra vergine olijfolie zwarte peper, naar smaak zout, naar...
Zachte gehaktballetjes uit de airfryer: makkelijk en snel recept met rundvlees
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 350 g rundergehakt 1 middelgroot ei 30 g paneermeel 55 ml melk 1 kleine ui Extra vierge olijfolie, naar behoefte (optioneel) Peterselie, naar...
Gamba's uit de oven met knoflook en kruiden
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 800 g rauwe gamba's 4 teentjes knoflook 10 cl olijfolie zout Provençaalse kruiden
Koolvis met tomaat en citroen (gezond en makkelijk recept!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 moten koolvis 350 g tomatenpulp 1/2 citroen 1 theelepel komijn Enkele takjes peterselie Olijfolie Zout Peper
Heerlijke zalmblanquette
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 h 20 m
Ingrediënten: 300 g zalm (zonder vel en graten) 1 theelepel boter 2 wortels 100 g champignons 1 lente-ui 1 eetlepel bloem 8 cl witte wijn 1 kruidenbuiltje 1...
Carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusvinaigrette en pistachenoten: een elegant en makkelijk voorgerecht
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 4 sint-jakobsschelpen zonder koraal Voor de citrusvinaigrette: 3 sinaasappels (onbehandeld en ongewaxt) 1/2 theelepel gemalen gember 1/2 theelepel...
Krokante kip-tenders zoals bij kfc
Gerecht Zeer gemakkelijk 35 min 15 min
Ingrediënten: 400 g kipfilet 15 cl melk 300 g cornflakes 4 eieren 70 g bloem zout peper gember paprikapoeder frituurolie
Frisse zalmtartaar met groene appel
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 200 g verse zalm 1/2 groene appel 1/2 sjalot bieslook 2 el olijfolie 1 el citroensap zout
Hoe maak je met sardines gevulde courgettes?
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 courgettes 1 fijngehakt teentje knoflook 1 kleine ui, gesnipperd 1 blik sardines (120 g) 1 tomaat, in blokjes peterselie, fijngehakt zout zwarte...
Kefta-tajine (gekruide gehaktballetjes met kruiden)
Gerecht Gemakkelijk 40 min 40 min
Ingrediënten: De kefta: 1 kg rundergehakt 1 ui 1 teentje knoflook 1 klein bosje peterselie 1 klein bosje koriander 2 el gemalen komijn 1 el paprikapoeder zout...
Bloemkoolcrème met kokos en gerookte zalm
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 1/2 bloemkool 40 cl kokosmelk 2 plakjes gerookte zalm Sesamzaadjes
Terrine van verse zalm en gerookte zalm
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 180 g gerookte zalm 180 g verse zalm 3 eieren 1 theelepel knoflookpoeder 20 cl vloeibare room (30% vet) 10 g verse bieslook
Makkelijke, goedkope moqueca met sardines
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1/2 ui 1 kleine groene paprika 2 tomaten 220 g sardines (2 blikjes op olie) zout chilisaus 100 ml kokosmelk verse peterselie
Carpaccio van garnalen
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 250 g verse garnalen (of rode garnalen, witte garnalen of kleine garnalen) Citroenrasp (naar smaak) Sinaasappelrasp (naar smaak) Extra vierge...