Koolvis met tomaat en citroen (gezond en makkelijk recept!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 steaks koolvis 350 g tomatenpulp 1/2 citroen 1 theelepel komijn Enkele takjes peterselie olijfolie Zout Peper
Eiwit
227 recepten
Krokante, pittige zalm krokante rijstsalade!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: De rijst: 120 g basmatirijst 20 cl water 3 eetlepels rode currypasta 2 eetlepels neutrale olie De garnering: 100 g zalm (1 pavé) 150 g komkommer...
Chocolade wei super proteïne ijs, klaar in 5 minuten!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 banaan 30g chocolade whey (1 klassiek schepje) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig) 5 g chocoladestukjes (optioneel)
Salade van spelt en tonijn: licht, lekker en perfect recept voor het hele jaar door
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...
Kipspiesjes met satésaus, een culinaire reis naar azië!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 16 min
Ingrediënten: De marinade: 1 eetlepel olie (in dit geval zonnebloemolie) 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 snufje kerriepoeder 1 snufje kurkumapoeder 1...
Super eiwitwafels met wei
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 3 min
Ingrediënten: 100 g bloem 2 eieren 1 theelepel bakpoeder 180 ml melk 35 g vanille wei (of andere smaak)
Chocolademousse met wei-eiwit
Dessert Zeer gemakkelijk 1 h 5 m 369 kcal
Ingrediënten: 200g yoghurt 30g vanille wei (of andere smaak) 100g pure chocolade
Hoe maak je buldak habanero limoen noedels, recept met gemarineerde kip!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 1 pakje Buldak Habanero Lime noedels 35 cl water 1 kipfilet 1 scheutje olie 1/2 limoen
Gezonde, romige en eiwitrijke petit suisse
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 200 g Griekse yoghurt 200 g aardbeien 1,5 blaadjes gelatine 2 eetlepels agavesiroop 50 g melk
Samoussas van rundvlees
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 350 g gemalen rundvlees 1 ui 100 g erwten 3 el sojasaus zout peper kerrie gember verse koriander frituurolie
Traditionele marokkaanse kip couscous
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 3 uren
Ingrediënten: 4 kippendijen 1 ui 2 wortelen 2 rapen 600 g kikkererwten 1/2 kool 1 courgette 1 bos peterselie 1 bos koriander 500 g middelgrote griesmeel zout...
Bündnerfleisch of gedroogd rundvlees
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 500 g mager rundvlees (haasstijl) 1 kg grof zout peper Provençaalse kruiden
Varkensvlees met karamel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 800 g varkensvlees 60 g suiker 25 cl water 2 el zoete sojasaus 1 theelepel 4-kruidenmix 1 theelepel gemalen gember 1 bouillonblokje
Veganistisch hachis parmentier met courgette en tofu
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: Het gehakt: 400 g tofu 1 ui 2 el balsamicoazijn 4 el gezouten sojasaus Courgettepuree: 1 kg courgettes 400 g aardappelen 2 uien zout peper...
Vegan kokos panna cotta
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 5 min
Ingrediënten: 25 cl plantaardige melk (soja, rijst, amandel, enz.) 20 cl kokosmelk 50 g bruine suiker 2 el geraspte kokos (optioneel) 2 g agar-agar Mango coulis
Snelle en makkelijke zalmquiche
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 375 g verse zalm 2 sjalotten 4 eieren 20 cl enkelvoudige room zout peper olijfolie
Kip in een mosterd- en provençaalse kruidenkorst
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 20 m
Ingrediënten: 1 hele kip 4 tot 5 el mosterd Provençaalse kruiden
Mosselen marinières, een eenvoudig en heerlijk recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: 1 kg mosselen 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 teentje knoflook 1 bouquet garni 10 cl witte wijn peterselie
Zalm buddha bowl
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: spinaziescheuten 1/2 rode paprika 1/2 wortel 1/2 rode biet 60 g witte quinoa 90 g gerookte zalm 1/2 avocado sesamzaadjes zonnebloempitten Kruiden :...
Parelhoenpastei met ganzenlever
Gerecht Gemakkelijk 2 uren 2 uren
Ingrediënten: 1 parelhoen 400 g varkenshaas 400 g sjalotten 2 el balsamicoazijn 10 cl witte port 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 bladerdeeggebakjes 150 g...
Knapperige sint-jakobsschelpen
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min 20 min
Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen
Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan
Gerecht Gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...
Eendenborst met truffelsaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 2 eendenborsten 1 el. eendenvet 1 ui 1 el. bloem 10 cl witte wijn 20 cl kippenbouillon 6 g gebroken truffels
Traditionele kapoen met kastanjes
Gerecht Gemakkelijk 35 min 2 uren
Ingrediënten: 1 kapoen van ongeveer 3 kg 40 cl kippenbouillon olijfolie Vulling : 300 g kalfsgehakt 6 wortelen 1 bos peterselie 1 ui 1 teentje knoflook peper en...