Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn

Name: Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 350 g kerstomaatjes; 140 g tonijn in water (1 blik); 3 eieren; 60 g maïzena (maïszetmeel); 200 ml volle melk; Een scheutje olijfolie; Zout; Peper

Hoofdgerecht

Zeer gemakkelijk

40 min

229 Kcal

Voor een makkelijke maaltijd die net even anders is, delen we ons recept voor hartige clafoutis! De combinatie van tomaten en tonijn is bij ons altijd een hit, dus waarom zou je die niet eens proberen? Terwijl de clafoutis in de oven staat, maak je een gemengde salade voor erbij. Zo zet je in een mum van tijd een maaltijd voor het hele gezin op tafel ;-)

Ingrediënten

350 g kerstomaatjes
140 g tonijn in water (1 blik)
3 eieren
60 g maïzena (maïszetmeel)
200 ml volle melk
Een scheutje olijfolie
Zout
Peper

Materialen

Een ovenschaal van 14 x 22 cm

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd35 min

Verwarm de oven voor op 190 °C.
Meng in een kom de eieren met de melk en de maïzena.
Laat de tonijn uitlekken, verkruimel hem en voeg hem toe aan de kom.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Vet een ovenschaal in met olijfolie. Giet het mengsel in de schaal.
Voeg de gewassen en uitgelekte cherrytomaatjes toe.
Bak de clafoutis 35 minuten in de oven.
En klaar is Kees! Eet smakelijk :-)

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Kan ik gewone tomaten gebruiken? Je kunt de kerstomaatjes vervangen door gewone tomaten. Deze kun je in plakjes snijden en op dezelfde manier aan de bereiding toevoegen.

Kan ik kaas toevoegen? Feta is erg lekker in dit recept! Je kunt ook mozzarella in bolletjes of stukjes toevoegen ;-)

Hoe moet ik mijn gerecht kruiden? Hier hebben we zout en peper toegevoegd, maar je kunt bijvoorbeeld ook een eetlepel Provençaalse kruiden toevoegen.