Recepten voor kerstomaatjes
29 recepten

Gekarameliseerde kerstomaatjes met sesamzaad of liefdestomaatjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 5 min
Ingrediënten: 20 kerstomaten 100 g suiker sesamzaad

Bruschetta met pesto, kerstomaatjes en mozzarella
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min
Ingrediënten: 2 sneetjes sandwichbrood 9 kerstomaatjes 1 bol mozzarella Pestosaus Snufje rozemarijn

Romige pasta met burrata en kerstomaatjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr cherrytomaatjes 200 gr burrata 1 teentje knoflook 15 gr geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie...

Vegetarische taco's met linzen
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 8 tarwe tortilla's 80 g groene linzen 25 cl koud water 1/2 rode ui 150 g kerstomaatjes 1 avocado 2 limoenen 15 g koriander 100 g feta Voor de...

Margherita gehaktballetjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 4 min
Ingrediënten: 30 kerstomaatjes 1 bol mozzarella 2 el pesto bloem 2 eieren paneermeel frituurolie

Zoete aardappeltoast
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: Voor 4 zoete aardappeltoastjes : 1 kleine zoete aardappel (of een halve aardappel) 1 theelepel olijfolie Voor de avocado toastjes : 1/2 avocado 4...

Salade van linzen en zoete aardappel
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 450 g zoete aardappel (1/2) 3 eetlepels olijfolie Zout Peper 25cl water 80g groene linzen 150g kerstomaatjes 1/2 rode ui 15gr peterselie 20gr...

Koude watermeloen en tomatensoep
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 620 g watermeloen 160 g kerstomaatjes 1 el olijfolie Om te serveren : munt olijfolie

Salade met geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 6 min
Ingrediënten: Voor de salade: Mézclum (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 kerstomaatjes Kiko's (gebakken maïs) Medaillon van geitenkaas Crème van Modena balsamico...

Linzensalade met geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 80 gr groene linzen 250 ml koud water 1/2 rode ui 1/4 gele paprika (optioneel) 150 gr kerstomaatjes peterselie geitenkaas (wij gebruiken feta) zout...

Meloensalade op meloen
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 cantaloupe meloen 1 stuk watermeloen 6 verse mozzarella bolletjes 1/3 komkommer 6 kerstomaatjes 2 plakjes Serranoham verse basilicum zout peper...

Chorizo, avocado en tomaat sandwich wrap
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 tarwe (of maïs) tortilla 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1 halve avocado Voor de saus : 2 el mayonaise 1 theelepel knoflookpoeder...

Tortellini met pestosalade
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...

Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...

Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 7 min
Ingrediënten: Pico de gallo : 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handvol verse koriander 1/4 rode peper 1/4 rode...

Aperitiefkrans voor een geslaagd feest!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 20 kerstomaatjes 150 g mozzarellabolletjes (ongeveer 20 bolletjes) 160 g groene olijven (ongeveer 40) 30 g verse rozemarijn (ongeveer 6 takjes) 4...

Hoe maak je een vleesplankje? vouw het in de vorm van een roos!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 12 plakjes rozet 12 plakjes pancetta 15 kerstomaatjes (of vijgen / druiven...) 10 broodcroutons 5 sneetjes brood 4 takjes rozemarijn

Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 400 g aardbeien 250 g kerstomaatjes 250 g feta Een paar basilicumblaadjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn

Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: Geroosterde tomaten : 250 g kerstomaatjes 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Roosteren : 1 sneetje bruschetta brood (of 1...

Vegetarische rijstsalade: feta, maïs, wortelen, erwten, kerstomaatjes en munt
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 160 g Parboiled rijst 100 g feta kaas 75 g maïs 1 wortel 90 g gekookte erwten (je kunt ook verse erwten gebruiken) 6 kerstomaatjes een paar...

Spaghetti met garnalen en kerstomaatjes, een snel recept voor een smakelijk voorgerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 9 min
Ingrediënten: 180 gr spaghetti 160 gr cherrytomaatjes 200 g gepelde garnalen 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak...

Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 350 g kerstomaatjes 140gr tonijn in pekel (een blik) 3 eieren 60g maïzena 20cl volle melk Een drupje olijfolie Zout Peper

Romige koude pasta, klaar in minder dan 10 minuten!
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 7 min
Ingrediënten: 200 g pasta (fusilli) 120 gr verse kaas (Philadelphia type) 200 gr kerstomaatjes 4 basilicumblaadjes 70 gr ontpitte zwarte olijven (ongeveer 20)...

Supergourmet aspergesalade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (meer of minder) Vinaigrette: 2 el. olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn 2...