Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum

VorigVolgende

Voorgerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

10 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Waarom probeer je geen hartige aardbeiensalade?! In combinatie met kerstomaatjes, feta en basilicumblaadjes kunnen we je verzekeren dat dit recept naar de zomer en haar zonnige dagen zal ruiken. Een genot om vers te eten ;-)

Ingrediënten

• 400 g aardbeien
• 250 g kerstomaatjes
• 250 g feta
• Een paar basilicumblaadjes
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel balsamicoazijn

Voorbereiding

• Was en verwijder de kroontjes van je aardbeien. Spoel ook je kerstomaatjes en basilicumblaadjes.
• Snijd je aardbeien en kerstomaatjes in vieren. Verkruimel je feta met een vork.
• Meng de aardbeien, kerstomaatjes en feta in een slakom en snijd de basilicum fijn. Voeg de olijfolie en balsamicoazijn toe en meng goed.
• Zet in de koelkast tot je klaar bent om te serveren en geniet!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben