Hartige zalmcheesecakes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Môret) 250 g ricotta 100 g hartige crackers (zoals Tuc) 80 g boter zout peper dille...
Kaas
222 recepten
Kaasomelet: een snel recept dat in 5 minuten klaar is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 2 eieren 50 g kaas 5 g boter
Bladerdeeghapjes met ham en kaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 4 el dikke crème fraîche 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas 1 ei
Aardappelrollade met raclette de savoie en ham
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 5 eieren 450 g aardappelen 1 ui 300 g Raclette de Savoie 4 plakjes gekookte ham zout peper
Heerlijke zalmblanquette
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 h 20 m
Ingrediënten: 300 g zalm (zonder vel en graten) 1 theelepel boter 2 wortels 100 g champignons 1 lente-ui 1 eetlepel bloem 8 cl witte wijn 1 kruidenbuiltje 1...
Toastjes met roquefort, walnoten en honing
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 12 sneetjes witbrood 150 g roquefort 12 halve walnoten honing
Preifondue
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 3 preien 1 sjalot 50 ml witte wijn 10 cl vloeibare room boter zout peper nootmuskaat
Baskische cheesecake
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g roomkaas (zoals Philadelphia of Saint Môret) 4 eieren 140 g suiker 20 cl vloeibare room 15 g bloem 1 theelepel vanille-extract
Brigadeiro: braziliaanse chocoladetruffels
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 25 g boter 300 ml gecondenseerde melk met suiker 3 el cacaopoeder chocoladehagelslag
Romige pasta met burrata en kerstomaatjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g kerstomaatjes 200 g burrata 1 teentje knoflook 15 g geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie naar...
Aardappelgratin met champignons
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 450 g aardappelen 200 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 20 cl verse room 1 teentje knoflook 1 sjalot Peterselie Zout Peper...
Ovengebakken aardappelen gevuld met spekreepjes en kaas
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 1 h 20 m
Ingrediënten: 4 aardappelen olijfolie 100 g spekreepjes 1 ui 100 g geraspte kaas 15 cl crème fraîche 25 g bieslook
In de oven gebakken camembert met honing en walnoten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 camembert 1 el honing walnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten
Kwarkcake
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 3 eieren 500 g kwark 100 g suiker 90 g bloem Optioneel: Rasp van een halve citroen (of ½ theelepel vloeibaar vanille-extract)
Fetasticks met sesamzaad
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: 180 g feta (1 blok) 50 g bloem 2 eieren 100 g sesamzaad frituurolie
Lichte quiche met ham, kaas en yoghurt
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 150 g hamblokjes 2 bekertjes naturel yoghurt 70 g geraspte Emmentaler 3 eieren Zout Peper
Pasta met paprika en philadelphia: romig, snel en smaakvol
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 180 g korte pasta 380 g paprika in reepjes (wij gebruikten een mix van rode, gele en oranje paprika) 50 g Philadelphia 1/2 ui (ongeveer 30 g) 6...
Extra smeuïge lasagne met ricotta en spinazie
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: Bechamelsaus: 50 cl melk 50 g boter 50 g bloem zout peper nootmuskaat Voor de rest: 150 g lasagnebladen 350 g ricotta 1 el olijfolie 500 g spinazie...
Hartige crinkle cake met geitenkaas en honing
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 12 vellen filodeeg 50 g boter 5 cl olijfolie 2 eieren 250 ml melk 1 tl gedroogde rozemarijn 1/2 tl zout 1/2 tl peper 1 rol geitenkaas 3 el honing...
Tomatenmuffins met een smeuïg mozzarellahart
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella zout peper 70 g...
Spiegeleieren met honing en mozzarella: een snel, zoet-hartig en pittig ontbijt!
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 6 min
Ingrediënten: 1 theelepel chili-olie (+/-) 1 theelepel honing (+/-) 4 eetlepels geraspte mozzarella (+/-) 2 eieren 1/2 groene ui (of bieslook) (+/-) 1/2...
Gekonfijte ui: eenvoudig, elegant en perfect bij vlees en kaas
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 el olijfolie 1 tl suiker (wij gebruiken witte suiker) zout peper 2 el balsamicoazijn
Kaasballetjes voor bij de borrel
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 250 g ricotta 100 g Parmezaanse kaas peper (naar smaak) oregano (naar smaak) Voor de garnering: paprikapoeder blaadjes verse basilicum pretzelstaafjes
Hartige aardappeltaart met raclettekaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 1 uur
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 ui 300 g raclettekaas 150 g rauwe ham 120 g bloem 40 g boter 15 cl melk 3 eieren zout peper