Zoute zalmkaaskoekjes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Moret) 250 g ricotta 100 g aperitiefkoekjes (type Tuc) 80 g boter zout peper dille bieslook
Kaas
213 recepten
Friands met ham en kaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 4 el. dubbele room 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas 1 ei
Aardappelrol met savoy raclette kaas en ham
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 5 eieren 450 g aardappelen 1 ui 300 g Savoy Raclette kaas 4 plakjes witte ham zout peper
Lekkere zalmstoofpot
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 h 20 m
Ingrediënten: 300 g zalm (zonder vel, zonder bot) 1 theelepel boter 2 wortelen 100 g champignons 1 lente-ui 1 el. bloem 8 cl witte wijn 1 bouquet garni 1...
Toast met roquefort, walnoten en honing
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 12 sneetjes toast 150 g Roquefort kaas 12 walnootpitten honing
Prei fondue
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 3 preien 1 sjalot 50 ml witte wijn 10 cl room boter zout peper nootmuskaat
Brigadeiro, kleine braziliaanse snoepjes
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 73 kcal
Ingrediënten: 25 g boter 300 ml gezoete gecondenseerde melk 3 el cacaopoeder chocolade vermicelli
Romige pasta met burrata en kerstomaatjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr cherrytomaatjes 200 gr burrata 1 teentje knoflook 15 gr geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie...
Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 1 h 20 m
Ingrediënten: 4 aardappelen olijfolie 100 g spek 1 ui 100 g geraspte kaas 15 cl crème fraîche 25 g bieslook
Baskische kaastaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g roomkaas (Philadelphia of Saint Moret type) 4 eieren 140 g suiker 20 cl slagroom 15 g bloem 1 theelepel vanille-extract
Cottage cheese taart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 3 eieren 500g kwark 100 g suiker 90g bloem Optionele ingrediënten Zest van een halve citroen (of een halve theelepel vloeibare vanille)
Gratin van aardappelen met champignons
Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 450 g aardappelen 200 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 20 cl verse room 1 teentje knoflook 1 sjalot Peterselie Zout Peper...
Quiche met magere ham, kaas en yoghurt!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 150 g hamblokjes 2 yoghurtjes 70 g geraspte Emmentaler kaas 3 eieren Zout Peper
Hartige crinkle cake met geitenkaas en honing
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 12 vellen bladerdeeg 50 g boter 5 cl olijfolie 2 eieren 250 ml melk 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 buche...
Gekonfijte ui: eenvoudig, elegant en perfect bij vlees en kaas
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel suiker (wij gebruiken witte) zout peper 2 eetlepels balsamico azijn
Kaasballetjes als aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 250 g ricotta kaas 100 g Parmezaanse kaas peper (naar smaak) oregano (naar smaak) Voor de decoratie: paprikapoeder blaadjes verse basilicum...
Raclettecake
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 1 uur
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 ui 300 g raclette kaas 150 g gerookte ham 120 g bloem 40 g boter 15 cl melk 3 eieren zout peper
Raclette kroketten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 5 min
Ingrediënten: 300 g aardappelen 50 g raclette kaas 1 eierdooier zout peper nootmuskaat 2 el. bloem 1 losgeklopt ei 5 el. paneermeel frituurolie
Italiaanse burger: pesto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 el. pestosaus 3 zongedroogde tomaten 1 plakje pancetta 1 el. olijfolie 1 gehakt biefstuk peper zout 1 plak mozzarella 1...
Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...
Börek met feta en peterselie
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 200 g feta of schapenkaas 1 bos platte peterselie 8 vellen yufka deeg (driehoekig) 200 ml zonnebloemolie
Tomatenmuffins met smeltend mozzarellahart
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella kaas zout peper 70 g...
Gegratineerde gnocchi met tomaat en mozzarella - gnocchi alla sorrentina in de oven
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 380 gnocchi 40 cl (400 g) tomatenpuree 1 el olijfolie zout peper 1 teentje knoflook 4 blaadjes verse basilicum (+/-) 125 g verse mozzarella (1 bol)...
Gebakken feta gnocchi met airfryer, een supersnel gerecht met kerstomaatjes en feta!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 380 gnocchi 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel gemalen peper (+/-) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 eetlepel olijfolie (+/-) 1 teentje...