Kaas

• Feta
• Mozzarella

Aardappelwafels - wafelsandwich met gerookte zalm en verse kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 8 min

Ingrediënten: Voor 4 wafels : 280 g aardappelen 75 g crème fraîche 1 ei 50 g bloem 15 g boter zout peper 1 el gehakte bieslook Topping (optioneel) : 2 plakjes...

Toast van aubergine met coulis van tomaat en geitenkaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 blokje geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Snufje tijm Snuifje...

Faux-mage frais knoflook en kruiden (de veganistische kaas op sojabasis!)

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 200 g sojayoghurt (2) sap van 1/2 citroen 1 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel zout 3 eetlepels gehakte bieslook

Gnocchi alla sorrentina in de koekenpan: het snelle en lekkere recept waar iedereen dol op is!

Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout Voor de sorrentinesaus 800 ml tomatenpuree 60 gr geraspte Parmezaanse...

Krokante parmezaanse gnocchi in de air fryer

Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 12 min

Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 20 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 theelepel oregano Peper

Gepaneerde babybels uit de friteuse

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min

Ingrediënten: 1 ei 5 el. bloem (+/-) 5 eetlepels paneermeel (+/-) 10 mini Babybels 1 eetlepel olie (+/-)

Moelleux van courgettes met kiri-hart

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min

Ingrediënten: 300 g courgettes 100 g bloem 80 g Parmezaanse kaas 2 eieren 80 ml melk 10 ml olie 3 Kiri kazen zout

Mozzarelline in luchtfriteuse

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 8 min

Ingrediënten: 150 g kleine mozzarella's (20 mozzarella's) 2 eieren paneermeel naar smaak zout naar smaak bloem naar smaak

Geroosterde camembert kaas met air fryer!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 500gr boerenbrood olijfolie 1 camembert kaas 1 el honing 1 theelepel Provençaalse kruiden Peper

Tatin van pompoen met geitenkaas en honing

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur

Ingrediënten: 1 pompoen 10 el. olijfolie (+/-) 1 theelepel zout (+/-) 1 theelepel peper 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel Provençaalse kruiden 1 buche...

Vis in een bladerdeegkorst met spinazie en mozzarella

Gerecht Gemakkelijk 25 min 30 min

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kabeljauwrug 300 g gehakte gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eierdooier zout peper

Quiche met ei en ham

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 50 min

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Samoussas met geitenkaas en honing

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 8 min

Ingrediënten: 200 g verse geitenkaas 3 el honing 4 vellen filodeeg 1 ei tijm olijfolie

Hoe maak je de perfecte mascarponecrème?

Overige Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 250 gr mascarpone 400 ml room met 30% MG 60 gr poedersuiker 1 theelepel vanille (extract of essence)

Gorgonzola saus

Overige Zeer gemakkelijk 2 min 3 min

Ingrediënten: 15 g boter 15 g bloem 80 ml melk 100 g gorgonzola kaas peper naar smaak

Brie met abrikozen- en amandelvulling

Overige Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 500 g Brie kaas 40 g amandelen 60 g gedroogde abrikozen

Raclette taart

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 2 bladerdeeg deegjes 500 g aardappelen 1 ui 5 el crème fraîche 6 plakjes raclettekaas (minimaal) 6 plakjes vleeswaren (minimum) 1 eierdooier Peper

Kaassaus voor taco's

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 25 cl room 100 g cheddarkaas 50 g Emmentaler kaas (geraspt) peper

Parmezaanse aardappelen, zacht van binnen en knapperig van buiten!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: De aardappelen koken 700 g aardappelen (klein/middelgroot) 1 L water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de parmezaanse korst 40 g geraspte...

Cheesecake brownie, een verrassende combinatie die je smaakpapillen zal verrukken!

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 10 m

Ingrediënten: De brownie : 2 eieren 100 g bruine suiker 100 g bloem 150 g pure chocolade 100 g boter De kaastaart : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 100 g...

Asperges, ham en smeltkaasgebakjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes gerookte ham 80 g geraspte mozzarella kaas 1 ei 1 bos groene asperges 1 el olijfolie zout peper

Eierschotel met geitenkaas en zongedroogde tomaten uit de air fryer!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 8 min

Ingrediënten: 2 eieren 2 eetlepels dubbele room 50 g geitenkaas (in een blokje) 30 g gedroogde tomaten Peterselie Peper

Extra smakelijke snickers-kaascake

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 12 min

Ingrediënten: Basis : 1 Snickers reep 225 g boter 15 g pinda's (hier geroosterd en gezouten) 50 g boter Kaascake : 125 g fromage frais 200g volle room 30% vet...

Koude pasta met rucolapesto, kerstomaatjes en mozzarella: het frisse en snelle zomerrecept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 180 g korte pasta (wij penne rigate) 12 kerstomaatjes 1 mozzarella Olijfolie naar smaak Voor de rucolapesto 50 g rucola 1/2 teentje knoflook 25 g...