Gorgonzolasaus
Een veelzijdige saus met de uitgesproken smaak van blauwschimmelkaas. De romige smaak wordt aangevuld met licht bittere en pittige tonen en een aangename zoet-zoute nasmaak. Serveer de saus bij pastagerechten of risotto, of bij wit vlees zoals kip en kalkoen. Gorgonzolasaus maken is eenvoudig: volg het recept stap voor stap.
Ingrediënten
2
Materialen
- steelpan
- snijplank
- mes
- garde