Kaas

• Feta
• Mozzarella

Salade van butternut, aardappel, radijs en feta

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 80gr butternut 80gr aardappel Salade Enkele radijsjes 50gr feta Kruiden : Olijfolie Balsamico azijn Zout Komijn Voor de garnering : Sesamzaadjes...

Courgette en feta galettes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 courgettes) 75 g feta kaas 1 ei 100 g bloem 1 teentje knoflook 1/2 theelepel tijm 1/2 theelepel rozemarijn peper olijfolie

Panini met zalm, mozzarella en dille

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min

Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes gerookte zalm 4 plakjes mozzarella Enkele takjes dille 50gr tomatencoulis 3 doosjes verse room Enkele gehakte...

Zelfgemaakte kaascake

Snacks Zeer gemakkelijk 25 min 1 h 10 m

Ingrediënten: Zanddeeg : 180 g bloem 90 g boter 1 snuifje zout Een beetje water Het beslag : 280 g verse geitenkaas 80 g suiker 3 cl melk 4 eierdooiers 20 g...

Turkse pannenkoeken gevuld met feta, citroen en peterselie - gözleme

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 8 min

Ingrediënten: Deeg : 3 g droge bakkersgist (1/2 zakje) 125 ml warme melk 200 g bloem 1 theelepel zout 1 theelepel suiker 25 g verzachte boter Vulling : 200 g...

Yakitori rundvleesspies met kaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min

Ingrediënten: 8 plakjes rundercarpaccio 1 blok Emmentaler kaas (250 g) Yakitorisaus : 75 ml sojasaus 75 ml water 65 g bruine suiker 25 ml rijstazijn 1 groene ui...

Courgettesalade met geitenkaas en citroen

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 2 courgettes (klein) 150gr verse geitenkaas sap van 1/2 citroen schil van 1/2 citroen 1 lente-ui (klein) 1 teentje knoflook (klein) 2 el olijfolie...

Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...

Broodjes met roomkaas, komkommer en radijs

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 3 min 2 min

Ingrediënten: 2 sneetjes brood 30 g roomkaas 2 radijzen 1/2 komkommer 1 theelepel sesamzaad

Heerlijke no-bake kinder bueno cheesecake

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 200g melkchocolade 75 g kokosnootpops (chocolade gepofte rijst) 300 g mascarpone 300 ml enkelvoudige room 75 g gezoete gecondenseerde melk 1...

Zoetzure salade met vijgen, rucola, quinoa, mozzarella en avocado

Gerecht Zeer gemakkelijk --

Ingrediënten: 100g quinoa 80g rucola (een pakje) 8 vijgen 1 avocado 125gr mozzarella 30g amandelen (een handvol) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn

Verrines van raclette (zonder gourmetstel): om zelfs als aperitief van te genieten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min

Ingrediënten: 600 g aardappelen (grenailles of restjes) 1 scheutje olijfolie zout peper 2 theelepels boter 1/2 theelepel Provençaalse kruiden 4 plakjes raclette...

Broodje aardappelwafel met raclette, het ultieme comfortvoedsel

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 8 min

Ingrediënten: Voor 4 wafels : 280 g aardappelen 75 g dubbele room 1 ei 50 g bloem 15 g boter zout peper 1 el gehakte bieslook Topping : 4 plakjes raclette kaas 2...

No-bake cheesecakes met speculaaskoekjes

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 150 g speculaas 45 g gesmolten boter 125 g fromage frais van het Philadelphia-type 100 g mascarpone 10 cl vloeibare room 30% mg 25 g poedersuiker...

Extra krokante aumônières met champignons, brie en peren

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 8 vellen filodeeg 2 peren 200 g champignons 125 g brie olijfolie Zout Peper

Cheesecake brownie, een verrassende combinatie die je smaakpapillen zal verrukken!

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 10 m

Ingrediënten: De brownie : 2 eieren 100 g bruine suiker 100 g bloem 150 g pure chocolade 100 g boter De kaastaart : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 100 g...

Bladerdeegcroissants met béchamelsaus, ham en kaas

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 plak ham 125 g geraspte kaas 16 theelepels béchamelsaus 1 eierdooier

No-bake citroen en honing cheesecake (taartdecoratie tutorial)

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: Basis : 200 g speculaaskoekjes 60 g boter Kaascake : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl koude room 30%MG Sap van 1/2...

Express kaasnaans

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 4 min

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 3-4 Laughing Cow kaas boter om te bakken Topping (optioneel): 20 g gesmolten boter 1 uitgeperst knoflookteentje 1 handvol gehakte verse...

Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...

Risotto met groene asperges en parmezaanse kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...

Calabrische pesto met romige burrata

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...

Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 400 g aardbeien 250 g kerstomaatjes 250 g feta Een paar basilicumblaadjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn

Extra smakelijke snickers-kaascake

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 12 min

Ingrediënten: Basis : 1 Snickers reep 225 g boter 15 g pinda's (hier geroosterd en gezouten) 50 g boter Kaascake : 125 g fromage frais 200g volle room 30% vet...