Kaassticks met emmentaler

Borrelhapjes
Zeer gemakkelijk
44 min
275 Kcal

Voor alle kaasliefhebbers die op zoek zijn naar een lekker borrelhapje: deze knapperige kaassticks zijn precies wat je zoekt! Snijd de emmentaler in staafjes, maak het deeg en wikkel dat om de kaas. Frituur de sticks kort voor een smeuïge binnenkant en een krokant korstje... :-) Heb je geen friteuse? Dan kun je de sticks ook in een pan frituren. Geen tijd om zelf deeg te maken? Vervang het dan door kant-en-klaar pizzadeeg ;-)

Ingrediënten

6

Materialen

  • Frituurpan

Voorbereiding

Bereidingstijd40 min
Cook tijd4 min
  • Kaassticks met emmentaler - Voorbereiding stap 1Meng alle ingrediënten, behalve de kaas, tot een deeg. Laat het deeg daarna 1 uur rusten in de koelkast.
  • Kaassticks met emmentaler - Voorbereiding stap 2Rol het deeg uit en snijd het in repen. Snijd de emmentaler in niet al te dikke staafjes.
  • Kaassticks met emmentaler - Voorbereiding stap 3Wikkel om elk kaasstaafje een reep deeg en druk de uiteinden goed dicht.
  • Kaassticks met emmentaler - Voorbereiding stap 4Frituur de kaassticks 4 minuten op 190 °C.
  • Kaassticks met emmentaler - Voorbereiding stap 5Je kaassticks zijn klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Kaassoort kiezen: Je kunt allerlei soorten kaas gebruiken. Kies bij voorkeur een harde kaas, want die behoudt tijdens het bakken beter zijn vorm.
Bakken in de oven: Je kunt de sticks ook 10 tot 20 minuten in de oven bakken op 180 °C.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 275Kcal
  • Carbo: 17.9g
  • Totaal vet: 16.5g
  • Verzadigd vet: 8.2g
  • Eiwitten: 12.9g
  • Vezels: 1g
  • Suiker: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Voedingsinformatie voor 1 portie (85g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen