Palmiers met hazelnootpasta
Voor een koffiepauze of een knapperig tussendoortje, probeer deze palmiers met hazelnootpasta! Dit recept is eenvoudig te maken en vereist slechts 2 ingrediënten! Het is de perfecte gelegenheid om je kinderen uit te nodigen in de keuken om hun Ptitchef vaardigheden te ontwikkelen ;-) Volg onze stap-voor-stap instructies, zowel op papier als in foto's. Zo verlies je geen kruimel van deze knapperige bereiding ;-)
Ingrediënten
Materialen
- bakplaat, bakpapier, vriezer
Voorbereiding
Rol het bladerdeeg uit en verdeel de hazelnootpasta over het hele oppervlak.
Rol het deeg tot halverwege op. Doe hetzelfde aan de andere kant zodat de 2 rollen in het midden samenkomen.
Leg het deeg 15 minuten in de vriezer. Dit maakt het snijden makkelijker.
Na het rusten in de vriezer, snijd in plakjes van ongeveer 1 cm breed.
Schik de palmiers op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Als je wilt, kun je ze bestrijken met losgeklopt ei zodat ze bruin worden tijdens het bakken.
Bak 15 minuten op 180°C.
En daar heb je het! Knapperige, heerlijke palmiers om van te genieten tijdens je snackpauze!
Waarnemingen
Hoe lang duurt het om palmiers met hazelnootpasta te maken?
Het totale tijdsbestek voor het maken van palmiers met hazelnootpasta is ongeveer 25 minuten, inclusief 10 minuten voorbereiding en 15 minuten baktijd.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor palmiers met hazelnootpasta?
De belangrijkste ingrediënten zijn 1 vel bladerdeeg en 100 g hazelnootpasta. Een ei is optioneel voor een mooie glans.
Kan ik palmiers met andere soorten pasta maken?
Ja, je kunt experimenteren met andere soorten notenpasta of zelfs chocoladepasta voor een variatie op het recept!
Waarom is het belangrijk om het deeg in de vriezer te leggen?
Het invriezen van het deeg maakt het snijden gemakkelijker en helpt om de palmiers een betere vorm te geven tijdens het bakken.
Hoe kan ik de palmiers het beste serveren?
De palmiers zijn heerlijk als tussendoortje bij de koffie of thee en kunnen warm of op kamertemperatuur geserveerd worden.
Voeding
- Carbo: 24.1g
- Totaal vet: 19.2g
- Verzadigd vet: 10.7g
- Eiwitten: 4.1g
- Vezels: 1.3g
- Suiker: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept