13 pittige hapjes en tapas om te delen bij de borrel

Antilliaanse kabeljauwbeignets, ook wel accras genoemd, zijn gefrituurde hapjes van een luchtig beslag met bloem, bakpoeder, stijfgeklopte eiwitten en gepocheerde kabeljauw. Knoflook, sjalot, peterselie, chilipeper en tijm geven het beslag extra smaak....

Deze muffins met chorizo geven je borrel of picknick net wat extra pit! Ze zijn heerlijk smeuïg en combineren een zachte binnenkant met de pittige smaak van chorizo. Bovendien zijn ze heel eenvoudig te maken: in een paar minuten zijn ze klaar om...

Als je op zoek bent naar een origineel alternatief voor taco's , dan zal deze variant je zeker niet teleurstellen! ;) Geen tortilla's, maar lichte, knapperige gefrituurde rijstchips met daarop zalmtartaar , op smaak gebracht met mayonaise, sojasaus...

Liefhebbers van zoet-hartige en pittige gerechten , dit recept is echt iets voor jullie! We zijn dol op de Aziatische smaken en de knapperige stukjes dakgangjeong . De gochujang verwarmt je hart en neemt je mee naar Korea , waar gebakken kip...

¡Vamos a México! Met pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips wordt de borrel lekker fris, zonnig en pittig. Hieronder lees je hoe je deze twee eenvoudige recepten maakt. Laat in de reacties weten wat je ervan vindt!

Van pitabrood maak je in een handomdraai lekker dikke, knapperige chips. Serveer ze als snack of bijgerecht, of deel ze met vrienden. Pitabrood is natuurlijk ook heerlijk voor broodjes.

Ontdek deze pittige Koreaanse gochujangsaus voor bibimbap: een ware smaakexplosie die je meeneemt naar het hart van de Koreaanse keuken ! Deze pittige saus is onweerstaanbaar, vol en smeuïg, met een perfect uitgebalanceerde combinatie van zoete,...

Zin in iets lekkers voor bij de borrel dat eens wat anders is en waar iedereen van smult? Deze rijkelijk belegde nacho's zijn perfect om samen van te genieten! Knapperige tortillachips , gesmolten kaas, goed gekruid vlees, verse groenten,...

Zin in een komkommersalade die net even anders is dan de klassieke varianten? Deze salade is fris, knapperig en precies pittig genoeg. De komkommer zorgt voor frisheid, terwijl de pinda's en sesamzaadjes voor een lekkere crunch zorgen. De hete...

Deze vegetarische courgettespiesjes zijn lekker bij een zomerse barbecue of als origineel borrelhapje. De pittige, zoet-hartige saus geeft de courgette extra smaak. Serveer de spiesjes met basmatirijst als vegetarische maaltijd, of als bijgerecht ....

Deze gemarineerde mozzarellabolletjes zijn eenvoudig te bereiden en zitten boordevol smaak. Ze zijn perfect voor bij de borrel of om je zomerse salades mee op te fleuren! Laat ze trekken in een mengsel van olijfolie, verse en gedroogde kruiden en een...

De fuettartaar is geen traditioneel gerecht, maar zou dat zomaar kunnen zijn: met de losse flair van een Spaanse tapa, de verfijning van een goed samengesteld voorgerecht en net genoeg lef om een klassieke droge worst fijn te hakken en op smaak te...