Eiwit

• Kip
• Varkensvlees
• Rundvlees
• Vis en zeevruchten
• Tofu

Pasta met diepgevroren zeevruchten, de smakelijke en zeer snelle eerste gang

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 180 g pasta (spaghetti of linguine) 300 gr diepvries zeevruchten 180 gr cherrytomaatjes 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Peterselie naar...

Hoe bereid ik zalm in de magnetron?

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 4 min

Ingrediënten: 2 verse zalmmootjes 1 scheutje olijfolie Zout Peper

Gemakkelijke aardappelgratin met gerookte zalm!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 200gr gerookte zalm 800g aardappelen (ongeveer 4 middelgrote) 1 ei 20cl verse room olijfolie 2 eetlepels dille 1 gele ui Peper

Baskische kip

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 55 min

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 groene paprika's 500 g tomatenpulp 1 ui 1 teentje knoflook 1 bouquet garni zout peper (of Espelette peper) olijfolie

Hoe maak je courgettes gevuld met sardines?

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 2 courgettes 1 fijngehakt teentje knoflook 1 gesnipperde ui (klein) 1 blikje sardines (120 gr) 1 tomaat (in blokjes) peterselie (fijngehakt) Zout...

Teriyaki kip, de zoete en hartige japanse toppingsaus waar je dol op zult zijn!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (in dit geval kippendijen zonder bot) 3 el. gezouten sojasaus 1 stuk verse gember 1 klein teentje knoflook 2 eetlepels maïzena...

Zalmrolletjes met geitenkaas en asperges

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes

Hoe bak je een zalmmoot in de oven?

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: Een zalmmoot Een scheutje olijfolie Zout Peper

Kipdrumsticks in mexicaanse stijl met een heerlijke marinade

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks (of grignottes) 1 el olijfolie 1 limoen (sap) 1 theelepel cayennepeper 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1 theelepel gemalen komijn...

Supereenvoudige eiwitcake met rood fruit

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 35 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 25 g wei (in dit geval vanille) 1 eetlepel chiazaad 1 ei 50 g Griekse yoghurt 70 g melk 75g rood fruit (bevroren...

Zalmrolletje met ricotta en pistachenoten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 300 g gerookte zalm (8 plakjes) 40 g gepelde pistachenoten Bieslook (ongeveer 8 slierten) 230 g ricotta van koemelk 1 citroen zout naar smaak peper...

Super eiwitrijke weivla, snel te maken!

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 40 min

Ingrediënten: 80 g maïsmeel 50 g vanille wei (1 maatschep) 100 cl melk (mager of halfvol) 4 eieren

Diepvriesrisotto met zeevruchten: de ideale oplossing voor een snelle en lekkere

Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 18 min

Ingrediënten: 160 g rijst (carnaroli) 350 g diepvries zeevruchten 1 teentje knoflook 20 gr boter 40 gr witte wijn Olijfolie naar smaak Peterselie naar smaak...

Rundvlees bourguignon

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 3 uren

Ingrediënten: 500 g runderschenkel 2 uien 2 wortelen 1 bouquet garni 75 cl rode wijn 100 g spek 1 teentje knoflook 100 g champignons zout peper

Varkenshaas in een korst, stap voor stap

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 filet mignon (400g) 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas zout peper eidooier

Vegetarische steaks met rode bonen

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 120 g gekookte kidneybonen 1 ui 1 teentje knoflook een beetje water 30 g bloem 2 el havervlokken (optioneel) 1 theelepel ketchup 1 eetlepel olie...

Bündnervlees rolletjes met chavroux

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 8 plakjes Bündnervlees 100 g verse geitenkaas van het type Chavroux verse bieslook

Indiase tandoori kip

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 1 yoghurt 10 g tandoorikruiden 5 g gember 5 cl room 200 g kip sap van 1/2 limoen

Spaghetti met aubergine carbonara

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 2 teentjes knoflook 1 ui 1 aubergine 1/2 rode peper 100 g kalfsgehakt 200 ml room (om te koken) zout peper olie 300 g spaghetti

Geroosterde kip met citroen

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 4 kippenborsten 40 g boter (4 eetlepels) 2 eetlepels citroensap 6 teentjes knoflook (4 hele en 2 fijngehakt) 2 eetlepels gehakte verse peterselie 1...

Gevulde aardappelen met gerookte zalm en fromage frais

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: 4 aardappelen 150 g pure fromage frais 2 plakjes gerookte zalm 1 el citroensap 1 el gehakte dille zout peper

Gemakkelijk gebakken kabeljauw (perfect als je op zoek bent naar een idee voor het diner!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 250 g kabeljauw 2 aardappelen (middelgroot) zout peper 1 teentje knoflook 3 laurierblaadjes een paar takjes verse rozemarijn 1 el olijfolie 1 citroen

Verse geitenkaas en gerookte zalm op toast

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 1/2 citroen 6 sneetjes brood 3 plakjes gerookte zalm (+/-) 1 takje dille 6 el verse geitenkaas (+/-)

Pasta met sint-jakobsschelpen, een elegant voorgerecht met zeevruchten

Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 5 min

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 gr bevroren sint-jakobsschelpen 200 gr cherrytomaatjes 15 gr witte wijn Een...