Zalm mille feuille met groene appel

nu stemmen
Voorgerecht
3 porties
Gemakkelijk
30 min

Wie zei dat mille feuilles automatisch zoet waren? We bewijzen je het tegendeel met deze hartige, frisse, no-bake versie! Er zijn slechts 3 ingrediënten nodig om dit eenvoudige, glutenvrije recept te maken: zalm, appel en verse geitenkaas. Bestrooi met een vleugje dille en je bent klaar!) Een geweldig idee als je op zoek bent naar een eenvoudig recept voor een feestelijke maaltijd!


Ingrediënten

3
Geschatte kosten: 7.18 (2.39€/portie)

Materialen

  • Deegsnijder
  • Banketbakkerszak (optioneel).

Voorbereiding


  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 1Was de appel en snijd in dunne, ronde plakjes.
  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 2Smeer een beetje verse geitenkaas op een schijfje appel.
  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 3Snijd met een ronde deegsnijder ter grootte van de appelschijfjes 3 cirkels uit de plakjes gerookte zalm. Snijd de rest in kleine stukjes.
  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 4Leg een paar stukjes gerookte zalm op de fromage frais. Herhaal daarna de handeling: leg nog een schijfje appel, besmeer het met kaas en leg er dan een paar stukjes gerookte zalm op.
  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 5Leg een laatste schijfje appel op de zalm, smeer er een beetje fromage frais op en leg er een rond schijfje gerookte zalm op. Versier met een spuitzak met de resterende fromage frais en bestrooi met kruiden zoals dille of bieslook.
  • Zalm mille feuille met groene appel - Voorbereiding stap 6En nu zijn je zalm mille feuilles met groene appel klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+