Hartige taart met camembert en appel

Ingrediënten

• 1 rol bladerdeeg
• 1 camembert
• 3 appels
• 50 g walnoten
• 1 el mosterd
• zout
• peper
• boter

Materialen

• taartvorm van 28 cm

Voorbereiding

• Bekleed een taartvorm met het bladerdeeg en prik er gaatjes in met een vork. Verdeel de mosterd over de bodem.
• Snijd de appels in kleine blokjes en bak ze ongeveer 15 minuten in boter. Haal de pan van het vuur zodra ze zacht worden en bijna tot moes koken.
  
• Verdeel de appels over de mosterd en strooi de gehakte walnoten erover.
• Snijd de camembert in plakjes en leg die op de taart.
  
• Bak de taart 25 minuten op 180 °C.
• En klaar is je camemberttaart!
  

Tips en trucs

Mosterd: gebruik naar smaak iets meer of minder.

Kaas: je kunt de camembert vervangen door brie voor een mildere smaak.

Voor een knapperige bodem: prik met een vork gaatjes in het deeg en bak de bodem 10 minuten voor op 180 °C.

Kookspullen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben