Herfst

Ingrediënten: 5 middelgrote appels 130 g bloem 90 g suiker 50 g boter 100 ml melk 2 eieren 1 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 7 Golden Delicious-appels 1 rol bladerdeeg 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel bruine suiker een beetje water

Ingrediënten: 1 appel 1 theelepel gezouten boter 1 theelepel kaneel 3 vellen brickdeeg 1 ei 1 theelepel boter

Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g bakpoeder 200 g bloem 10 cl olie

Ingrediënten: 4 vijgen geitenkaas honing rozemarijn sesamzaad

Ingrediënten: Voor de appelcompote: 4 appels 1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract) 1 eetlepel bruine suiker 5 cl water Voor de appelflappen: 4 appels...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Topping: Karamel (zie opmerkingen ↓)

Ingrediënten: 1 kg appels 2 eieren 30 g suiker 100 ml melk 25 g gesmolten boter 70 g bloem 1/2 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 2 vellen bladerdeeg 1 kg appels 50 g gezouten boter 1 theelepel kaneel 1 eidooier 2 eetlepels melk

Ingrediënten: 3 appels 3 peren 100 g bloem 80 g amandelpoeder 65 g suiker 100 g koude boter

Ingrediënten: 2 uien 1 theelepel boter 1 scheutje olijfolie verse rozemarijn zout peper 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel bruine suiker 1 rol bladerdeeg 4...

Ingrediënten: 850 g pompoen (wij gebruiken butternut) 80 ml kokosmelk 70 g bruine suiker 1 tl kaneelpoeder 50 g kokosmeel 3 eieren Optioneel, voor de garnering:...

Ingrediënten: 250 g groene linzen (gekookt en uitgelekt) 300 g flespompoen 200 g gekookte rode biet (1 middelgrote) 200 g rodekool (ongeveer 1/4) Een paar takjes...

Ingrediënten: 1 Hokkaido-pompoen 2 el olijfolie zout peper 1 tl rozemarijn 1/2 Reblochon Om erbij te dippen: boerenbrood of briochebrood olijfolie

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 tl kaneel 1/2 tl nootmuskaat

Ingrediënten: Ongeveer 13 vijgen 1 rol zanddeeg Voor de amandelcrème: 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g amandelpoeder

Ingrediënten: 1 kastanjepompoen 10 el olijfolie (naar behoefte) 1 tl zout (naar behoefte) 1 tl peper 1 tl knoflookpoeder 1 tl Provençaalse kruiden 1 rol...

Ingrediënten: 500 g aardperen 3 bolletjes mozzarella 1 vel bladerdeeg tijm zout peper

Ingrediënten: Voor het sablédeeg: 120 g zachte boter 80 g poedersuiker 25 g gemalen amandelen 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 1 ei 200 g bloem Voor de...

Ingrediënten: 4 Golden-appels 1 zakje vanillesuiker een beetje water 1 theelepel citroensap

Ingrediënten: 3 eieren 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 45 cl pompoensoep 8 basilicumblaadjes peper 150 g hamblokjes 150 g feta

Ingrediënten: 1 rol kruimeldeeg 600 g pompoen 100 g bruine suiker 20 cl slagroom 3 eieren boter

Ingrediënten: Voor de pompoenpuree: 300 g pompoen boter 2 el suiker 1 tl kaneel 1/2 tl gemalen gember 1/4 tl nootmuskaat Voor 2 pumpkin spice lattes: 600 ml melk...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 camembert 3 appels 50 g walnootkernen 1 el mosterd zout peper boter