Huisgemaakte vijgentaart

Name: Huisgemaakte vijgentaart
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Nl
Ingredients: 13 vijgen (ongeveer); 1 zanddeeg; 2 eieren; 65 g bruine suiker; 65 g boter (zacht); 125 g amandelpoeder

nu stemmen

Dessert

7 porties

Zeer gemakkelijk

50 min

Vijgen... dat sappige fruit met de knapperige pitjes... :-) We zijn er dol op in jam, gebak en vooral taart! Volg stap voor stap ons recept en combineer zanddeeg, amandelroom en verse vijgen tot een heerlijk, fruitig dessert!

Ingrediënten

13 vijgen (ongeveer)
1 zanddeeg

Voor de amandelcrème :

2 eieren
65 g bruine suiker
65 g boter (zacht)
125 g amandelpoeder

Geschatte kosten: 7.88€ (1.13€/portie)

Materialen

Oven
Taartvorm

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Cook tijd40 min

Verwarm je oven voor op 180°C. Spreid je zanddeeg uit in een taartvorm en prik er met een vork in.
Maak de amandelcrème: meng de eieren en de suiker.
Voeg de zachte boter en het amandelpoeder toe en meng opnieuw. Giet dit mengsel in het zanddeeg.
Voeg vervolgens de vijgen toe aan de amandelcrème.
Bak je taart 40 minuten op 180°C.
En nu is je vijgentaart klaar!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Plaats je foto van dit recept

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:

Er zijn nog geen reacties!