Extra knapperige en smeltende appel-peer crumble

VorigVolgende

Dessert

6 porties

Zeer gemakkelijk

1 uur

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Een van de klassieke desserts waar we nooit genoeg van kunnen krijgen: crumble! En hier hebben we naast appels ook peren toegevoegd om het plezier te verdubbelen. Het is zo makkelijk te maken dat het het perfecte recept is om samen met je kinderen te maken. Het resultaat is gegarandeerd fruitig, smeltend en knapperig!

Ingrediënten

• 3 appels
• 3 peren
• 100 g bloem
• 80 g amandelpoeder
• 65 g suiker
• 100 g koude boter

Materialen

• een mal met een diameter van 20 cm

Voorbereiding

• Schil de appels en peren en snijd ze in kleine stukjes. Bak 10 minuten in een koekenpan op middelhoog vuur. Zet opzij.
• Meng de bloem, amandelpoeder en suiker. Voeg de koude boter in kleine blokjes toe en verkruimel met je vingertoppen.
  
• Leg het fruit in een vorm. Bedek met het kruimelmengsel.
• Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Deze tijd kan per vorm verschillen. De vorm die ik gebruikte was vrij dik. De crumble moet goudbruin zijn.
  
• En nu is je crumble klaar!

Kookspullen

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben