Petitchef-team

Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)

Webredacteur stagiair bij Ptitchef! Wat is er beter dan een bord pasta met Parmezaanse kaas? Niets, dat is zeker! Ik hou ervan om voedingsartikelen te ontdekken en te delen om voor jou te zorgen. Geniet er gerust zonder mate van.

Geïnspireerd door koken en lekker eten, beweegt mijn leven zich tussen zorgvuldig gekozen woorden en houten lepels. Verantwoordelijk, maar vergeetachtig. Ik ben journalist en redacteur met jarenlange ervaring en vond mijn ideale hoekje in Frankrijk, waar ik werk als redacteur voor Petitchef. Ik hou van bœuf bourguignon, maar ik mis het salmorejo van mijn moeder. Hier combineer ik mijn liefde voor schrijven en heerlijke smaken om recepten en kookverhalen te delen die ik hoop dat ze je inspireren. Ik hou van tortilla met ui en een beetje rauw :)

Ik houd ervan om te reizen en nieuwe gerechten te ontdekken, nieuwe culinaire trends te proberen en nieuwe restaurants te ontdekken. Ik ben een fan van pasta in al zijn vormen ❤ van soba tot tagliatelle, ik hou ervan om ze te koken en zelfs zelf te maken! Ik maak al bijna 7 jaar culinaire content voor Petitchef. Ik ben momenteel bezig met het voorbereiden, filmen en fotograferen van jouw toekomstige recept en ik hoop dat je het lekker vindt!

Hoofdredacteur, gepassioneerd door reizen en wereldgastronomie.

Ik bak de lekkerste pannenkoeken van de straat.
Ik houd van toegankelijke recepten, praktische tips en culinair nieuws. Gepassioneerd door gastronomie, mijn doel: koken toegankelijk maken voor iedereen.

Elke dag verdiep ik mij in de wereld van het koken, op zoek naar nieuwe recepten en smaken om te delen: van oma's gerecht tot de laatste foodtrends. Ik werk al meer dan 10 jaar in de foodcommunicatie!