Petitchef-team / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
327 platen
Waarom je een pan met restjes beter kunt laten afkoelen voordat je hem in de koelkast zet
In de supermarkt: hoe ontdek je tonijn met minder kwik en welke reflexen je moet gebruiken?
Ontdek pinsa: het lichtere alternatief voor pizza, thuis klaar in slechts enkele minuten
Is biologisch eten genoeg om cadmium te vermijden? Wat Anses echt zegt (en waarom het debat voor opschudding zorgt)
Bespaar op je boodschappenmandje: dit goedkopere voedsel vervangt avocado zonder voedingsstoffen op te offeren
Is brood echt een vijand voor sporters? Wat je moet weten voordat je het schrapt
Verras je gasten met 9 recepten met burrata voor zonnige maaltijden
Waarom dit kruidenmengsel in steeds meer keukens wordt gebruikt
Top 10 zoetste drankjes: ontdek hoeveel suikerklontjes je echt drinkt
Deze voedingsmiddelen mogen nooit in de deur van de koelkast worden bewaard (en waarschijnlijk maak je deze fout)
Hoe kook je aardappelen?
Krokante feta-eieren: het ultra-simpele, trendy recept
Agar-agar of gelatine: hoe converteer je zonder je desserts te verknoeien?
Gerookte zalm: valkuilen die je moet vermijden en richtlijnen om de juiste keuze te maken
Verhogen eieren echt het cholesterolgehalte? We onderscheiden eindelijk het echte van het valse
Op zoek naar een lichter verteerbaar brood? Misschien vind je dit witte bloem-vrije recept wel lekker!
Hoe bewaar je kaas op de juiste manier? Alle tips om smaak, textuur en plezier langer te behouden
Kun je echt elke dag avocado eten? Wat de experts zeggen (en wat je moet vermijden)
Air fryer: is het echt gezonder? Wat je moet weten voordat je hem elke dag gebruikt
Hoe kook je gemakkelijk peultjes? Alle tips om ze knapperig en lekker te houden
Hoe kunnen artisjokken langer bewaard worden zonder dat ze zwart worden?
Het geheim van een ultravochtige, luchtige cake? Dit onverwachte ingrediënt verandert alles...