Petitchef-team / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
394 platen
Sorbet, ijs of roomijs: wat deze drie benamingen nu echt voor verschil maken in het bakje
Deze ratatouille-crumble kun je van tevoren klaarmaken en is zowel warm als koud lekker!
Tonijn, taboulé, geitenkaas: 7 ideeën om tomaten te vullen zonder ze te koken!
Het wordt weer warmer: deze 9 gerechten kun je vanaf vandaag invriezen
Mag je een beschimmelde vrucht nog eten nadat je het bedorven deel eraf hebt gesneden?
Reines-Claudes, mirabellen, quetsches: welke pruimen kies je, afhankelijk van het recept?
Groenten en fruit: door deze 7 fouten gaan ze veel sneller bederven
9 zomerse hapjes om met de vingers te eten!
Laat na een barbecue de restjes nooit langer dan deze tijd op tafel staan...
9 koude recepten met courgette die zowel warm als koud lekker zijn
10 voordelige recepten voor de zomer voor minder dan 2 euro per persoon
Wordt je basilicum zwart in de koelkast? Dat komt waarschijnlijk door deze fout...
Kan hojicha matcha van de troon stoten? De Japanse geroosterde thee die steeds populairder wordt!
Te grote courgettes: kun je die nog eten?
Abrikozen zijn momenteel bijzonder voordelig: 12 recepten om ervan te genieten
Hoe lang kun je een rijstsalade eigenlijk in de koelkast bewaren?
10 recepten om op te warmen in de Air Fryer, zodat ze binnen enkele minuten weer knapperig zijn
18 supergemakkelijke recepten voor als je echt geen zin hebt om te koken
Zelfgemaakt buffet: 28 mini-recepten voor een aperitief dat een traiteur waardig is
Hittegolf: is een café verplicht om u een glas water aan te bieden als u niets bestelt?
Komkommer: een heel eenvoudige tip om hem beter verteerbaar te maken voordat je hem serveert
Avondknabbelen: goede gewoontes om jezelf te verwennen zonder je nachtrust te verstoren