
Petitchef-team / Adèle Peyches

Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
86 platen


11 supergemakkelijke quiches voor picknicks en zomerse maaltijden

Onze beste pastasalades: 6 ultraverse ideeën om de hitte te overleven

5 frisse, verbazingwekkende ideeën zonder te koken met het meest hydraterende fruit van de zomer

13 pittige recepten voor chili-liefhebbers

Water met een smaakje: 3 recepten die je moet kennen om de hele zomer gehydrateerd te blijven

Meloen: onze geheimen om meloen te kiezen, goed te bewaren en 3 ultraverse receptideeën voor de zomer

6 onweerstaanbare recepten om de hele zomer lang kersen te koken

7 hartige taartrecepten voor al je picknicks

10 gourmet gnocchi recepten (en niet alleen gerechten!)

Watermeloen: veel meer dan een zomerfruit, het is een gezonde bondgenoot waar je in kunt bijten!

Glutamine: waarvoor wordt dit aminozuur gebruikt in de voeding?

Vleesvervangers: een goed idee... zolang je de etiketten leest!

Aspartaam: geen calorieën, maar welke invloed op de gezondheid?

Wat als je koffie (ook) je cholesterol beïnvloedde?

Wat gebeurt er echt in je lichaam als je gekruid voedsel eet?

1 ingrediënt, glutenvrij: de taartkorst die iedereen voor de gek houdt

Wat je moet eten om rimpels te verminderen en de huidkwaliteit te verbeteren

De perfecte chocolademousse bestaat (en hij heeft een vleugje zout!)

Tandpijn als je koud eet? Dit is waarom het gebeurt (en wat je eraan kunt doen)

Eet je te veel suiker? 3 eenvoudige tips om minder te eten!

De terugkeer van sardines in blik: waarom dit visje alles in zich heeft

De fout die iedereen maakt bij het koken van rijst
