Petitchef-team / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
370 platen
Ligt er nog een potje ricotta in je koelkast? Deze heerlijke ideeën kunnen je maaltijd redden
10 tips om minder vlees en vis te eten zonder dat het je leven ingewikkeld maakt
Hoe kun je zomergroenten bereiden zonder de oven aan te zetten?
Deze ogenschijnlijk onschuldige foutjes kunnen een salade in een potje al vóór de lunch verpesten...
Nemen je aubergines te veel olie op? Met deze tips worden ze heerlijk zacht zonder dat ze doordrenkt raken met vet
Hoe maak je zelf cottage cheese? Het supergoedkope recept met slechts 2 ingrediënten!
Pesto van courgettes, de zomersaus die pasta’s redt!
Zelfgemaakt ijs en sorbet: onze eenvoudige ideeën om de hele zomer van te genieten
Wat kun je maken met een blikje tonijn? Onze makkelijke ideeën voor als de koelkast bijna leeg is
Hoe herken je een meloen die niet goed is?
Gemengde salade in de koelkast: hoe lang kun je die bewaren en welke tips zijn er om de versheid te behouden?
Hoe herken je een watermeloen die niet goed is? Onze beste tips!
Tomaten: aan welke tekenen kun je zien dat ze echt lekker zullen smaken?
De 6 fouten die een pastasalade verpesten… en hoe je ze gemakkelijk kunt vermijden
Feta: hoe kun je het op een andere manier gebruiken dan in een Griekse salade? Onze eenvoudige ideeën om ermee te koken!
Zomerse lunchbox: makkelijke recepten om mee te nemen naar kantoor als het warm is!
Dat kleine knapperige ingrediënt dat elke salade helemaal anders maakt...
Hittegolf: kook rijst en pasta van tevoren, zodat je de hele week verse salades kunt maken
Burrata en fruit: de lekkerste combinaties van de zomer (en die je momenteel overal ziet)
Deze peulvrucht is het wondermiddel voor je toekomstige zomersalades!
Een bruine binnenkant van een banaan: is die nog eetbaar? En waarom het antwoord je gerust zal stellen
Ingrediënten die je salades echt vullend maken (en ervoor zorgen dat je om 16.00 uur geen honger krijgt)