Petitchef-team / Adèle Peyches - pagina 5
Adèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)
493 platen
Vleesloze barbecue: waarom groenten, fruit, kaas en peulvruchten ook op de grill thuishoren
De „vakantiestand“ van de koelkast: welke etenswaren moet je eruit halen voordat je vertrekt?
Hoe kies je geraspte Parmezaanse kaas: de 3 vermeldingen die je op de verpakking moet controleren
Sorbet, ijs of roomijs: wat deze drie benamingen echt betekenen voor wat er in het bakje zit
Deze ratatouille-crumble kun je van tevoren klaarmaken en is zowel warm als koud lekker!
Tonijn, tabouleh, geitenkaas: 7 ideeën om tomaten koud te vullen!
Het wordt weer warmer: deze 9 gerechten kun je vanaf vandaag invriezen
Mag je een beschimmelde vrucht nog eten nadat je het bedorven deel eraf hebt gesneden?
Reine-Claudes, mirabellen, kwetsen: welke pruimen kies je voor welk recept?
Groenten en fruit: door deze 7 fouten gaan ze veel sneller bederven
9 zomerse hapjes om met de vingers te eten!
Laat na een barbecue de restjes nooit langer dan deze tijd op tafel staan...
9 courgetterecepten die zowel warm als koud lekker zijn
10 voordelige recepten voor de zomer voor minder dan 2 euro per persoon
Wordt je basilicum zwart in de koelkast? Dat komt waarschijnlijk door deze fout...
Kan hojicha matcha van de troon stoten? De Japanse geroosterde thee die steeds populairder wordt!
Te grote courgettes: kun je die nog eten?
Abrikozen zijn momenteel bijzonder voordelig: 12 recepten om ervan te genieten
Hoe lang kun je een rijstsalade eigenlijk in de koelkast bewaren?
10 recepten om in de Air Fryer op te warmen en binnen enkele minuten weer knapperig te maken
18 supermakkelijke recepten voor als je echt geen zin hebt om te koken
Zelfgemaakt borrelbuffet: 28 mini-recepten voor een aperitief als van de cateraar
