Veganistische chocoladetaart, net zo makkelijk te maken als altijd

VorigVolgende

Snacks

8 porties

Zeer gemakkelijk

35 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Geen eieren, geen melk... Is het dan nog mogelijk om een taart als dessert te maken? Natuurlijk kan dat! Dus deze wordt veganistisch en... chocoladeachtig, want we bewijzen ook dat het resultaat heerlijk kan zijn ;-) Volg de stap-voor-stap instructies in ons recept en maak deze cake gemakkelijk thuis.

Ingrediënten

• 90 g pure chocolade
• 250 g sojayoghurt (of klassiek)
• 40g kokossuiker (of klassiek)
• 40 g amandelpoeder
• 40g ongezoet cacaopoeder
• 60 g tarwebloem
• 1 zakje bakpoeder

Glazuur (optioneel) :

• 70 g pure chocolade
• 30 ml soja- of amandelmelk (of klassiek)

Materialen

• Taartvorm 22x11 cm

Soortgelijke recepten

Veganistische dessertcrèmes - chocolade, banaan, avocado

Voorbereiding

• Smelt de chocolade in een bain-marie of in de magnetron. Voeg de suiker en cacao toe en meng. Voeg dan de yoghurt toe en meng goed.
• Roer tot slot het amandelpoeder, de bloem en het bakpoeder erdoor. Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
• Bak de cake 25 minuten op 180°C.
• Als je een glazuur wilt maken: laat je cake afkoelen, smelt dan de chocolade en meng het met de melk. Giet het mengsel over de bovenkant van de koude cake en je kunt aan de slag!

Kookspullen

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben