Snelle omeletsandwich met ham en kaas

Name: Snelle omeletsandwich met ham en kaas
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 3 eieren; zout; peper; 10 g boter; 2 sneetjes casino witbrood; 2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette); 1 plak ham; 1 el fijngesneden bieslook

Hoofdgerecht

Zeer gemakkelijk

13 min

651 Kcal

Op zoek naar iets lekkers voor de brunch of een avondje op de bank? Deze omeletsandwich met ham en kaas is origineler dan een gewone sandwich met witbrood en net zo makkelijk en snel te maken. Het hele gezin zal ervan smullen!

Ingrediënten

3 eieren
zout
peper
10 g boter
2 sneetjes casino witbrood
2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette)
1 plak ham
1 el fijngesneden bieslook

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd8 min

Klop de eieren los met zout en peper.
Smelt de boter in een koekenpan en schenk het eimengsel erin. Bak de omelet 2 minuten op middelhoog vuur.
Leg de twee sneetjes casino witbrood op de omelet en draai ze meteen om. Bak nog 2 minuten en keer de omelet om.
Laat nog 2 minuten bakken. Leg op elk sneetje brood een plakje kaas en leg de ham erop.
Bestrooi met fijngesneden bieslook. Vouw de randen van de omelet naar binnen en klap de sandwich dicht.
De omeletsandwich is klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Hoe maak je de perfecte omelet voor deze snelle sandwich?

Klop de eieren goed los met zout en peper. Bak de omelet vervolgens op middelhoog vuur en houd de garing goed in de gaten, zodat hij lekker zacht blijft en niet aanbrandt.

Kun je de ingrediënten aanpassen om deze omeletsandwich naar wens te maken?

Natuurlijk! Vervang de ham bijvoorbeeld door spek, voeg groenten zoals tomaat of spinazie toe of gebruik een andere kaas naar smaak.

Waarom gebruik je casino witbrood in plaats van gewoon brood?

Casino witbrood is zacht en combineert goed met de omelet. Daardoor is de sandwich makkelijker te hanteren en krijg je een smeuïg resultaat dat gemakkelijk eet.

Hoe bewaar je deze omeletsandwich als je hem van tevoren wilt maken?

Je kunt hem het beste meteen opeten om van de zachte textuur te genieten. Je kunt hem ook in een luchtdicht bakje in de koelkast bewaren en voorzichtig opwarmen in een koekenpan of magnetron.