Omeletten

27 recepten
Recept Frittata met ui: een smaakvol en eenvoudig recept

Frittata met ui: een smaakvol en eenvoudig recept

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 7 min 10 min
Ingrediënten: 4 eieren 1 middelgrote ui (ongeveer 150 g) 15 g geraspte Parmezaanse kaas (1 flinke eetlepel) Extra vierge olijfolie naar smaak Zwarte peper naar...
Recept Snelle omeletsandwich met ham en kaas

Snelle omeletsandwich met ham en kaas

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 5 min 8 min
Ingrediënten: 3 eieren zout peper 10 g boter 2 sneetjes casino witbrood 2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette) 1 plak ham 1 el fijngesneden bieslook
Recept Spinazie met room en eieren

Spinazie met room en eieren

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 5 min 15 min
Ingrediënten: 45 g boter 1 teentje knoflook 350 g jonge spinazie 3 eieren 80 g crème fraîche zout peper
Recept Courgetteomelet met quinoa

Courgetteomelet met quinoa

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 10 min 15 min
Ingrediënten: 50 g ongekookte quinoa 100 ml water 2 eieren 1 courgette 2 el olijfolie 2 el Parmezaanse kaas (of een andere kaas) zout peper
Recept Pastaomelet uit de airfryer

Pastaomelet uit de airfryer

Borrelhapjes Heel eenvoudig 10 min 10 min
Ingrediënten: 130 g pasta (spaghetti of spaghettoni) 2 eieren 20 g geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 2 eetlepels) 20 g boter Zwarte peper naar smaak Olijfolie...
Recept Gevulde eieren in 4 varianten

Gevulde eieren in 4 varianten

Voorgerecht Heel eenvoudig 25 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder
Recept Courgettefrittata

Courgettefrittata

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 15 min 45 min
Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone 400 g courgette Fijngehakte dille Peper Zout Een klontje boter
Recept Wolkeneieren met chorizo

Wolkeneieren met chorizo

Voorgerecht Heel eenvoudig 20 min 10 min
Ingrediënten: 2 eieren 5 plakjes chorizo 70 g geraspte kaas Provençaalse kruiden zout peper
Recept Champignons met kwarteleitjes

Champignons met kwarteleitjes

Borrelhapjes Heel eenvoudig 15 min 15 min
Ingrediënten: 12 grote witte champignons 12 kwarteleitjes zout peper Provençaalse kruiden
Recept Ovenschaaltjes met champignons en ei

Ovenschaaltjes met champignons en ei

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 5 min 27 min
Ingrediënten: 300 g witte champignons 20 g boter 1 sjalot 1 teentje knoflook Peterselie 4 eieren 200 ml slagroom Zout Peper
Recept Eiwitrijke wrap met ei en feta

Eiwitrijke wrap met ei en feta

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 10 min 18 min
Ingrediënten: 100 g feta 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tarwetortilla's blaadjes basilicum (optioneel) Om in te...
Recept Quiche met ham en ei

Quiche met ham en ei

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 20 min 50 min
Ingrediënten: 1 rol hartig taartdeeg 6 eieren 100 ml room 200 g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper
Recept Hartige boekweitgalette met ham, kaas en ei

Hartige boekweitgalette met ham, kaas en ei

Hoofdgerecht Heel eenvoudig 15 min 10 min
Ingrediënten: Voor de ui: 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette: 1 theelepel boter 1 boekweitgalette 1 plak ham 1 ei 1 eetlepel geraspte kaas Zout Peper