Eieren met paprika
Wat dacht je ervan om een vleugje originaliteit toe te voegen aan onze mimosa-eieren? Voor het voorgerecht, of zelfs als aperitief (een beetje frisheid is nooit verkeerd!), voegen we paprika toe. Het voegt niet alleen een vleugje pit toe aan ons recept, maar geeft het ook een beetje kleur. Dit bewijst dat je met slechts 3 ingrediënten snelle en makkelijke recepten kunt maken waar het hele gezin van zal smullen!
Ingrediënten
Voorbereiding
Kook je eieren 10 minuten in kokend water. Laat ze afkoelen, pel ze en halveer ze. Verzamel alle dooiers en doe ze in een kom.
Voeg de mayonaise toe en meng met een vork om de dooiers goed te pureren. Voeg dan het paprikapoeder toe en meng goed.
Vul de eiwithelften met dit mengsel met een spuitzak. Bestrooi met een beetje paprikapoeder. En voilà, je eieren met paprika zijn klaar!
Waarnemingen
Hoe maak je eieren met paprika?
Je kookt de eieren 10 minuten, laat ze afkoelen, pel ze en halveer ze. Meng de dooiers met mayonaise en paprikapoeder, vul de eiwitten en bestrooi met paprikapoeder.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor eieren met paprika?
De belangrijkste ingrediënten zijn 8 eieren, 3 eetlepels mayonaise en paprikapoeder naar smaak.
Hoe lang duurt het om eieren met paprika te maken?
Het totale tijdsbestek voor het maken van eieren met paprika is ongeveer 25 minuten, inclusief 15 minuten voorbereiding en 10 minuten kooktijd.
Kun je eieren met paprika van tevoren maken?
Ja, je kunt eieren met paprika van tevoren maken en ze in de koelkast bewaren tot je ze wilt serveren, wat ze ideaal maakt voor feesten.
Wat maakt dit recept uniek?
Dit recept voegt een vleugje originaliteit toe aan traditionele mimosa-eieren door het gebruik van paprika, wat niet alleen smaak, maar ook kleur toevoegt aan het gerecht.
Voeding
- Carbo: 1.2g
- Totaal vet: 18.9g
- Verzadigd vet: 3.6g
- Eiwitten: 12.6g
- Vezels: 0.5g
- Suiker: 0.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Kookspullen
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept