Zachtgekookte eieren in de friteuse

Voorgerecht
Zeer gemakkelijk
6 min
196 Kcal

Wie houdt er niet van gekookte eieren als ontbijt? Bij Ptitchef hebben we een ongelooflijk eenvoudige manier ontdekt om ze perfect te bereiden, dankzij onze trouwe hulpje Air Fryer:-) Deze methode maakt een einde aan het gedoe van kokend water en te gare eieren... In slechts een paar minuten heb je perfect gekookte eieren, met een dunne dooier en een stevig wit, voor het perfecte ontbijt of brunch!

Ingrediënten

2

Materialen

  • Air Fryer (hier de Ninja Foodi AF300EU dubbel compartiment Air Fryer 7,6L)
  • 2 eierdopjes
  • 1 broodrooster (optioneel)

Voorbereiding

Bereidingstijd1 min
Cook tijd5 min
  • Zachtgekookte eieren in de friteuse - Voorbereiding stap 1Leg de eieren in het bakje van de Air fryer.
  • Zachtgekookte eieren in de friteuse - Voorbereiding stap 2Begin te bakken op de Air Fry stand op 180°C gedurende 5 minuten.
  • Zachtgekookte eieren in de friteuse - Voorbereiding stap 3Dompel de eieren in koud water om te voorkomen dat ze koken.
  • Zachtgekookte eieren in de friteuse - Voorbereiding stap 4Rooster wat sneetjes brood, beboter ze en snijd ze in staafjes om er "mouillettes" van te maken! En voilà, je gekookte eieren zijn klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak ik zachtgekookt eierdeeg?

Rooster wat sneetjes brood, beboter ze als je wilt met zachte boter of halfzout en snijd ze dan in stokjes zodat je ze in je gekookte eieren kunt dopen.
Je kunt ook een espressokopje of een borrelglaasje gebruiken!
We hebben de Ninja Foodi AF300EU Air Fryer met dubbel compartiment 7.6L gebruikt om dit recept te maken.
Als je gekookte eieren in koud water dompelt, zullen ze niet verder koken.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 196Kcal
  • Carbo: 17.4g
  • Totaal vet: 9.7g
  • Verzadigd vet: 4.2g
  • Eiwitten: 9g
  • Vezels: 0.9g
  • Suiker: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Voedingsinformatie voor 1 portie (85g)

Kookspullen

lucht frituur
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak al meer dan 7 jaar culinaire content bij Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
3.25/5, 3 stemmen