Zachtgekookte eieren met kaviaar

VorigVolgende

Voorgerecht

1 porties

Zeer gemakkelijk

5 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

We eten kaviaar het liefst zo, op mooie parelmoeren lepeltjes. Als je echter op zoek bent naar gerechten om kaviaar bij te eten, dan zijn zachtgekookte eieren een perfecte combinatie. De smeltzachte textuur van het eigeel met daaroverheen een theelepel kaviaar zorgt voor een voortreffelijke combinatie in de mond. Een geweldig receptidee dat zowel makkelijk als chic is om aan je gasten te serveren als voorgerecht tijdens je feestelijke maaltijden.

Ingrediënten

• 1 ei
• Water (om te koken)
• 1 tot 2 paarlemoer lepels kaviaar

Materialen

• Eierdopje
• Parelmoer lepel

Voorbereiding

• Breng het water in een steelpan aan de kook. Voeg het ei toe en laat het 3 minuten koken.
• Haal het ei uit het water en leg het in een eierdopje. Open de bovenkant van het ei en leg er één of twee lepels kaviaar op.
• Het is klaar! Geniet er onmiddellijk van.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben