Stervormig knoflookbrood van casinobrood

Name: Stervormig knoflookbrood van casinobrood
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 8 sneetjes casinobrood; 1 teentje knoflook; Een paar blaadjes peterselie; 5 el olijfolie; Zout; Peper

Borrelhapjes

Zeer gemakkelijk

15 min

626 Kcal

Knoflookbrood van casinobrood is een supersimpel recept dat altijd indruk maakt! Met een paar basisingrediënten maak je originele broodsterren die perfect zijn voor een feestelijke borrel. Elk stukje trek je makkelijk los: een knapperig hapje met knoflook en peterselie. Heerlijk om in je favoriete dips en smeersels te dippen ;-)

Ingrediënten

8 sneetjes casinobrood
1 teentje knoflook
Een paar blaadjes peterselie
5 el olijfolie
Zout
Peper

Materialen

Bakkwast
Bakplaat
Airfryer

Dit vind je misschien ook lekker

Voorbereiding

Voorbereidingstijd5 min

Bereidingstijd10 min

Knip met een schaar vanaf een hoek schuin in het sneetje brood, in de richting van de tegenoverliggende zijde. Knip niet helemaal door.
Herhaal dit bij de vier hoeken van het sneetje brood.
Vouw een van de flappen voorzichtig naar het midden, zonder het brood te scheuren.
Leg de volgende zijde over de vorige heen.
Herhaal dit.
Vouw de laatste hoek onder de eerste flap om de ster op zijn plaats te houden.
Meng de fijngehakte peterselie met de olijfolie, geperste knoflook, zout en peper.
Bestrijk de broodsterren met het peterseliemengsel.
Maak de overige sterren.
Bereiding in de airfryer:
Leg de sterren in het mandje van de airfryer en bak ze 5 minuten op 200 °C met de stand ‘Air Fry’.
En voilà, het knoflookbrood uit de airfryer is klaar!
Bereiding in de oven:
Leg de sterren op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 10 minuten op 180 °C.
En voilà: knapperig knoflookbrood, vers uit de oven!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Kan ik een ander soort brood gebruiken?

Ja, je kunt het casinobrood vervangen door boerenbrood, volkorenbrood of zelfs sneetjes stokbrood. Dan krijg je een klassiekere variant van knoflookbrood, zonder stervorm!

Hoe kan ik verse knoflook vervangen?

Als je geen verse knoflook hebt, kun je zonder problemen knoflookpoeder gebruiken.

Kan ik kaas toevoegen aan dit recept?

Zeker! Strooi er geraspte Parmezaanse kaas over of voeg mozzarella toe voordat je het brood bakt, voor een extra smeuïg resultaat.

Welke andere kruiden kan ik gebruiken in plaats van peterselie?

Als je geen peterselie hebt, kun je basilicum, bieslook of gedroogde oregano gebruiken.

Hoe lang kan ik het stervormige knoflookbrood bewaren?

Je kunt het het beste meteen eten, zodat het knapperig blijft. Je kunt het ook een paar uur op kamertemperatuur bewaren en voor het serveren op lage temperatuur in de oven opwarmen.