Vegetarische clubsandwich

nu stemmen
Hoofdgerecht
Zeer gemakkelijk
5 min
583 Kcal

Deze goedgevulde vegetarische clubsandwich bevat geen vlees of vis. Het is eigenlijk een gemengde salade tussen drie sneetjes brood. Kies je favoriete saus; yoghurt geeft de sandwich een frisse, lichte smaak. Ideaal om mee te nemen op een picknick!

Ingrediënten

1

Materialen

  • Broodrooster of koekenpan

Voorbereiding

  • Vegetarische clubsandwich - Voorbereiding stap 1Rooster 2 van de 3 sneetjes brood.
  • Vegetarische clubsandwich - Voorbereiding stap 2Leg eerst een snee geroosterd brood als basis. Smeer de yoghurt op het brood.
  • Vegetarische clubsandwich - Voorbereiding stap 3Leg de komkommerschijfjes erop en leg er nog een sneetje ongeroosterd brood op.
  • Vegetarische clubsandwich - Voorbereiding stap 4Leg nu de plakjes tomaat en ei en de sla erop. Eindig met het tweede sneetje geroosterd brood.
  • Vegetarische clubsandwich - Voorbereiding stap 5En klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Welke saus past het best bij een vegetarische clubsandwich?

Dat hangt af van je voorkeur. Yoghurt geeft de sandwich een lichte, frisse smaak. Je kunt ook mosterdsaus of een saus op basis van avocado proberen.
Ja, je kunt de yoghurt vervangen door hummus, plantaardige mayonaise of een andere saus naar keuze.
Volkorenbrood is een uitstekende keuze vanwege de smaak en textuur, maar je kunt ook roggebrood of glutenvrij brood gebruiken.
De bereiding duurt maar 5 minuten. Ideaal voor een snelle maaltijd of een picknick.
Natuurlijk! Voeg avocado, geraspte wortel, paprika of andere groenten naar keuze toe voor extra smaak en variatie.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 583Kcal
  • Carbo: 72.8g
  • Totaal vet: 13g
  • Verzadigd vet: 2.9g
  • Eiwitten: 29g
  • Vezels: 25.5g
  • Suiker: 38.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Voedingsinformatie voor 1 portie (2200g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: