Spaghetti Bini met citroen en room
Stem nu
Een romige saus, citroen en Parmezaanse kaas: van deze spaghetti wil je tot de laatste hap genieten! Spaghetti Bini, bedacht door de Italiaanse chef-kok Anna Bini, draait om citroen: zowel het sap als de rasp gaat in een saus van boter en room. De saus omhult de pasta, die lekker al dente blijft. Serveer meteen, met extra Parmezaanse kaas voor wie wil. Dit recept staat met een handvol ingrediënten in 15 minuten op tafel en is ideaal voor een snelle lunch of een etentje met z’n tweeën.
Ingrediënten
2
Materialen
- rasp
- citruspers
- 1 hapjespan
- 1 grote kookpan