Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine

Dessert
Heel eenvoudig
4 uren
259 Kcal

Zin in zelfgemaakt ijs, maar heb je geen ijsmachine? Geen probleem: met dit recept maak je heerlijk ijs zonder ijsmachine. Bereid het de avond van tevoren, dan kun je er de volgende dag van genieten. Serveer het zo, of met een saus van karamel, chocolade of rood fruit en wat fijngehakte pinda's, voor een sundae die nog lekkerder is dan die van een fastfoodrestaurant.

Ingrediënten

8

Materialen

  • Elektrische handmixer
  • Mengkom

Voorbereiding

  • Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine - Voorbereiding stap 1Klop de slagroom met een elektrische mixer stijf.
  • Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine - Voorbereiding stap 2Spatel de slagroom voorzichtig door de gezoete gecondenseerde melk, zonder de slagroom te laten inzakken.
    Zet het mengsel minstens 4 uur in de vriezer.
  • Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine - Voorbereiding stap 3Laat het ijs vóór het serveren 20 minuten in de koelkast iets zachter worden.
    En klaar is je zelfgemaakte ijs!

Beoordeel dit recept

Tips en trucs

Extra's: voeg gerust vanille, chocoladedruppels, hazelnoten, gedroogd fruit enzovoort aan de slagroom toe.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 259Kcal
  • Koolhydraten: 18.8g
  • Totaal vet: 18.8g
  • Verzadigd vet: 13.2g
  • Eiwitten: 3.5g
  • Vezels: 0g
  • Suiker: 18.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Voedingsinformatie voor 1 portie (81g)

Attributen

Invriesbaar
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
5/5, 3 stemmen